楊筠

連鎖火鍋龍頭築間餐飲集團，首度以代理模式引進海外餐飲品牌，將擁有45年歷史的韓國老字號「Joongang Haejang 中央韓鍋酒舍」帶進台灣。董事長林楷傑表示，集團未來將聚焦兩件事——代理海外成功品牌及與頂尖廚師合作新品牌，另外，也會針對門店汰弱扶強、鞏固既有品牌市場。他有信心在調整營運方向後，能走出谷底重回軌道。

中國美容市場正經歷一場高度汰弱留強。深耕中國美容市場的麗豐董事長陳碧華表示，今年中國大陸美容市場的關店率逼近4成、約180萬家業者退場，資本退潮、消費回歸理性，留下來的不是聲量最大，而是站得最穩、最久的品牌。「生存就是我們的價值。」董事長陳碧華直言，多年來麗豐選擇在線下通路生根，如今在中國沿海主要城市，約9成女性認識旗下品牌克麗緹娜。她認為，能活下來，才有資格談品牌、談社會責任，也才有機會迎接下一個成長階段。

演唱會市場持續升溫，從小巨蛋、高雄世運到台北大巨蛋，幾乎檔檔爆滿。在這波熱潮背後，負責把舞台、燈光、音響與視覺「一次到位」的展演團隊，成了娛樂產業不可或缺的幕後關鍵。展演整合公司必應創造（6625）近年接案量持續穩健成長，2025年全年營收有望突破42億元，續創成立以來新高。即將跨入2026年，董事長周佑洋表示，已接了六場的跨年演唱會硬體統籌。而2026年更有包括「F✦FOREVER 恆星之城」、A-Lin、李宇春等新巡演將由必應參與製作。

在後疫情時代「全民補健康」的趨勢下，本土保健品公司騰勢悄悄站上風口。從人體代謝、睡眠到寵物營養，騰勢跨領域打造達摩本草、PowerHero、御熹堂及毛孩時代等品牌，在人用與寵物保健兩大市場同步布局，預計明年2月中旬前登錄興櫃、年底前挑戰上櫃。

在台灣冷凍食品市場裡，龍豪食品是一匹黑馬。蔥抓餅不僅打進全台5大早餐連鎖、月產逾百萬片，更以自有品牌「派脆刻」外銷多國。

父母創業失利後接下瀕死工廠、在食安風暴中硬撐度過百萬片退貨危機、當年接班時才24歲的陳冠霖，一路靠著韌性帶領龍豪食品走上軌道。然而，把公司救活之後更大的挑戰才真正開始：蓋新廠、拓海外、帶領團隊；一度讓他在疫情後陷入嚴重倦怠。直到重返學習現場，他才找回事業熱情。如今，龍豪食品廠通過美式賣場上百項檢驗，蔥油餅將上架。他也再次準備啟動下一座新廠，並為自有品牌「派脆刻」訂下十年成為真正大咖的目標。

在台灣冷凍食品市場裡，龍豪食品是一匹黑馬。蔥抓餅不僅打進全台5大早餐連鎖、月產逾200萬片，更以自有品牌「派脆刻」外銷多國。

從市場小攤車發跡的龍豪食品，風光背後其實歷經多次家道沉浮。二代接班人陳冠霖從小看著父母為生計爭吵、為周轉奔波，一心嚮往遠離混亂的白領生活。沒想到，父母因自動化投資失利走向離婚，工廠瀕臨崩盤，他最終決定放下自己想要到的生活方式回家救廠。

在成為破億蔥油餅王國的掌舵者之前，陳冠霖人生第一份專職工作，其實是保險業。那時的他剛退伍，擁有亮眼的大學經歷與滿載信任的人脈，只想追求一份穩定、不必像家裡做生意那樣大起大落的上班族工作。退伍前，就有三間公司等他，最後他被學長拿出的高額繳稅單吸引，進入三商友邦保險公司當業務。

龍豪食品的廠房起初設立於陳冠霖父親在苗栗後龍自蓋的透天厝車庫中，陳冠霖接班後誓言要蓋一座高標的食品廠，並在他27、8歲時，自己大膽貸款七千萬，興建占地300坪面積達800坪的廠房。這座他口中「用盡所有力氣」蓋的廠，曾獲經濟部節能標竿獎銀獎，陳冠霖回憶，領獎時他還跟台積電、友達、日月光等超級大廠坐同桌，讓他有點不好意思。

在競爭激烈的寵物市場，環境清潔用品曾不被當作一個品項，但「臭味滾」從競爭對手是漂白水時就早早布局，一路走來13年，是台灣目前唯一自建工廠的寵物環境清潔品牌，一支除臭噴霧年賣40萬瓶，去年營收1.6億元。

在多數人還用漂白水洗狗尿的年代，一個年輕女孩在客廳裡調配的去狗味除臭劑，竟意外滾出千坪工廠、上億元營收的寵物清潔品牌；臭味滾一支除臭噴霧年賣40萬瓶，去年營收1.6億元。