財經理財

下半年開局，台股持續高檔震盪，不少高價股接連回檔，投資人擔憂多頭行情是否準備翻轉。不過，專家認為認為，AI長期趨勢並未改變，近期盤面震盪反而是資金健康輪動的過程，隨著籌碼沉澱、融資與槓桿降溫，台股結構將更趨穩健，長期基本面依然偏多看待。

美股上週五4大指數全面收紅，台股今日展開補漲，開高走高，早盤一度漲976.3點，指數來到46,330.91點。截至10時35分，台積電上漲55元收在2,470元，南亞科小漲5.5元收在441元；至於大立光、台化、南亞、台勝科等漲停，至於楠梓電、日電賀等則是跌停。

身為股市名人「榮安邱」邱明宏之子，曾是分析師、受父命接下三二行館董事長的邱泰翰，5年前接下開展餐飲董座，近期又有新動作了！日前他接受本刊專訪，不僅大方分享海內外擴張計畫，更喊出10年內挑戰營收達到120億元的目標，「透過資本與併購擴張，讓台灣美食不僅能順利出海，更能夠永續經營。」邱泰翰定調。

不讓金豬食堂專美於前，近期傳出，與金豬食堂齊名的首爾三大烤肉名店之一的「囕盈豚」即將登台，背後的功臣正是此刻積極推動開展餐飲上櫃的董事長邱泰翰。談到「囕盈豚」，即使是遍嘗世界美食、堪稱老饕等級的邱泰翰仍回味說道：「首次吃到『囕盈豚』真的還是被驚豔到了！」

隨著疫後報復性消費降溫，加上食材與人工成本快速激增，更可怕的是餐飲業員工難尋等問題。開展餐飲董事長邱泰翰接受本刊專訪時無奈的說：「我們給的薪資早就超過基本工資很多，還是找不到人，缺工是現在最嚴重的問題。」他評估，缺工議題影響範圍遠較外界所想得更為嚴峻，而為了維持開展的成長動能，邱泰翰將以擅長的併購方式推動開展走向海外市場。

今年52歲的開展餐飲董事長邱泰翰，曾是前北投頂級溫泉旅館「三二行館」董事長，父親則是身價百億的股市名人榮安邱，也曾在「台灣先生」谷月涵成立的月涵投顧擔任分析師。受到父親影響以及興趣使然，國中生時期的邱泰翰就已經每日翻閱各大報的證券版，他也對本刊透露榮安邱是如何期許自己能在股票市場上學到最重要的一課。

成立超過一甲子的奇美實業，不僅是全球最大的ABS樹脂供應商，在台灣石化業與台塑集團齊名外，更是知名的幸福企業。今年5月，奇美迎來新變化，創辦人許文龍獨子許家彰，從堂叔許春華手中接下董座大位。面對中國產能海嘯衝擊全球石化業，鮮少曝光的他日前接受本刊訪問時侃侃而談，靠著搶攻綠色供應鏈，奇美成功吸引Sony、三菱等大商社合作。「差異化時代，奇美有底子，推出高規格、高質化的產品，走一條自己的路。」他有信心地說。

8月起勞工退休金制度將迎來近年重要調整。《勞工退休金條例施行細則》修正後正式上路，不僅明定雇主不得拒絕勞工申請自願提繳退休金，新增月退休金30天改選一次領的彈性，也強化遺屬請領權益與退休金債權保障。勞動部表示，新制主要是因應實務需求，讓退休制度更符合勞工權益，也讓退休規劃擁有更多選擇。

很多人以為勞退月領就像勞保年金，可以穩穩領一輩子；實際上，勞退新制是個人專戶制，月退休金是用帳戶本金與收益，依年金生命表、平均餘命及利率計算發放。這次新增30天猶豫期，正是補救「選錯領法」的最後窗口。只是這扇門是單向的，月領可改一次領，一次領卻不能再改回月領。

勞退新制的退休金要一次拿到手、還是月領，沒有標準答案。一次領的優點是資金自主，月領的優點則是現金流穩定。除了資金運用的自由度外，勞工還需考慮稅負相關問題，若退休金金額龐大，一次領可能需要多繳稅；改為月領，有機會節稅。

去年在台上映的美國電影《囍宴》備受矚目，除致敬大導演李安32年前代表作外，幕後的華裔女製片家更是大有來頭。她是鴻海集團創辦人郭台銘胞弟郭台成的長女郭曉慶（Anita Gou）。5月下旬，為台美合製新片《美夢》回台的她，接受本刊專訪，娓娓道出創業10年來，如何一圓自己的電影夢，而從小習慣中西文化的她，更希望能串接台美影視資源，讓世界看見台灣。

梅林水果行已經屹立半世紀，店裡招牌、木櫃、壁面皆是珍貴紅檜，也暗示水果身價不凡。第一代袁黃金月當年被丈夫賭債逼到帶著女兒從嘉義北上擺攤，後來靠著一顆賣到250元天價的日本蘋果打響名號；老店傳承到第三代，如今由袁明達負責到市場挑水果進貨，姊姊袁君和妹妹袁子婷共同打理店內大小事—從無處容身，到立足台北博愛特區金店面，梅林為「苦盡甘來」寫下了最台灣人的註腳。