陳涵茵

對於熟悉日本旅遊的台灣人來說，如果想遠離觀光熱點，體驗地道風情，小島往往是最好的選擇。位於伊勢灣的答志島，遠離了大批觀光客與車水馬龍的喧囂，島上只有湛藍的海域、自然的山林，還有熱情好客的島民。登島一日，可以慢慢走訪海港與巷弄，吹著海風，感受這座小島獨有的人情味。

在台中，每到清明前後，市場裡總能見到潤餅攤前排起長龍的景象。從老字號到新店家，各有各的秘密配方，位於台中一心市場的「幸福潤餅」，正是在地人口耳相傳，清明節必買的經典潤餅攤之一。

搭乘近鐵電車，竟然還能穿越時空？從京都或大阪出發，跳上電車，前往位於日本奈良縣的飛鳥站，就能回到1,400多年前的飛鳥時代。據記載指出，飛鳥是日本歷史上最早成立的古代國家雛形，現今的飛鳥地區留存了多處珍貴的古墳遺跡，近年更積極申請成為聯合國教科文組織世界遺產，有望能在2026年獲列世界文化遺產。

潤餅又稱春捲，傳聞中太平天國戰亂波及福建泉州、漳州一帶，民眾在兵荒馬亂中難以備齊祭品，便將各式食材捲入麵皮中祭墓。時至今日，潤餅早已從節俗供品變身為日常的庶民美味，新一代的潤餅，想得到的食材都能捲！

在台中老饕的潤餅名單中少不了這間，來自鹿港的「粘全潤餅」，開業於1995年，由粘連全與柯淑娥夫婦攜手打拚，如今已傳承至第二代，由兩兄弟各自經營太原店與豐原店。

細雨紛飛、家家戶戶踏上掃墓祭祖路途之際，屬於春日的節氣滋味也悄然登場，在清明時節，鑽進台中大街小巷，尋找一捲捲承載傳統記憶的寒食滋味。

位於台北小巨蛋正對面的「異塵」，已走過35個年頭，陪伴過無數人的青春。作為台北歷史最悠久的Lounge Bar，至今夜晚依然亮著燈，是一間陪伴台北三代人成長的酒吧。

首爾可頌3大名店之一「Teddy Beurre House」快閃登台！台北晶華酒店開春首場國際美食快閃活動，邀請到韓國人氣品牌 Teddy Beurre House客座，即日起至4月12日限時登場。在台灣就能吃到首爾排隊名店的招牌奶油可頌，其中新品 「杜拜巧克力可頌」 更是在預售期間就奪下銷售冠軍，再度掀起一波甜點風暴。

高雄內門不僅是宋江陣的發源地，更因群山環抱與豐富的自然生態，被譽為都市中的綠光森林。2026年又多了全新開幕的「野森動物學校」，讓旅客能走進森林課堂，探索內門的山林與生態，享受一趟充滿陽光的南台灣輕旅行。

入口香甜柔軟的「龍鬚糖」，俗稱「麵線糖」，是幾近失傳的百年民間點心。相傳清朝時，雍正皇帝的御廚會拉製麵線糖作為壓軸甜點，師傅雙手翻飛，將糖變法，細如龍鬚，因此被賜稱為龍鬚糖，而後傳入民間，隨著時代更迭，街頭的龍鬚糖小販已愈來愈少見，所幸走進高雄旗山老街，仍能嘗到這份單純的古早甜味。

來到旗山，才發現這裡是美食重鎮，小吃名店林立，有外脆內Q的煎肉圓、三間豬舌冬粉老店，還有從日治時期流傳下來的消暑祕方飲品，一路吃下來，絕對飽到需要再多逛幾圈老街消消食。

在旗山，有一間時光機甜點鋪「沾囍·涼水攤小賣所」，推開古樸木門，彷彿走進時光隧道，老式課桌椅、復古手繪電影海報、舊式收音機與童玩擺滿角落，耳邊傳來黑膠唱片的復古樂音，就像回到1970的純真年代。