呂明潔

深耕台灣餐飲市場50年的牛排教父鄧有癸，繼7月首波以西餐結合和牛燒肉成功打響WAGYU CLUB和牛燒肉名號後，歲末時刻再度帶來以西餐結合日式涮涮鍋—WAGYU CLUB shabushabu和牛鍋物。由米其林星級主廚研發團隊打造精緻前菜、沾醬、甜點，以及全程專人桌邊服務，現點現切冷藏肉品拼盤，最低客單價以下2000元。

人人都想住別墅，富豪也不例外，陳志聲專為富豪客製豪墅，不管想蓋防空洞或金庫密室，他都使命必達。

人稱「豪墅王」的陳志聲擅長打造客製化豪墅，儘管耗時又費心思，利潤還較低，但客人有哪些需求，想蓋防空洞或金庫密室，他都使命必達，客戶幾乎是上市櫃公司老闆或是隱形富豪。

擅長客製化、打造豪墅的精湛建設董事長幫過無數百億身家富豪蓋夢想屋，見過許多豪宅風水，他統整出易招好運的風水擺設，無私公開。

人人都想住別墅，富豪也不例外，陳志聲專為富豪客製豪墅，不管想蓋防空洞或金庫密室，他都使命必達。陳志聲原是資訊工程師，為幫朋友才意外跨入房地產，憑超強邏輯購地，在台中7期還荒煙蔓草時就插旗，被同業笑是傻瓜。

台北通化夜市內的紅花天后麻辣鹽水雞一直是排隊名店，從路邊攤起家，第一代老闆許阿淑當初為還債、養育3子女而創業，擺攤受風吹雨淋，躲警察開單，懷孕也得推著攤車跑，幾乎全年無休。

台北通化夜市內的紅花天后麻辣鹽水雞從路邊攤起家，第一代老闆許阿淑當初為還債、養育3子女而創業，只賣當天現煮、不冷凍的鹽水雞，搭配細心料理的清燙蔬菜和滷味等，蔬菜的喜愛度甚至不輸雞肉，週末時高麗菜一天就能賣出80斤，老闆許阿淑與兒子林震耀也大方透露蔬菜美味的料理撇步。

台北通化夜市內的紅花天后麻辣鹽水雞一直是排隊名店，從路邊攤起家，第一代老闆許阿淑當初為還債、養育3子女而創業，擺攤受風吹雨淋，躲警察開單，懷孕也得推著攤車跑，幾乎全年無休。

台灣中藥行逐年減少，客群老化，少有年輕人願意傳承，但登義參藥行二代吳孟龍兄弟不甘父母的藥行被時代埋沒，推出方便料理的藥膳包、漢方茶包和DIY體驗課，吸引年輕族群。

登義原本只是位於新莊巷弄內的小藥行，創始人吳瀛洲30年前便跑產地挑藥材，把關品質，加上太太曾麗玲擅長客情維繫，在巷弄內做出口碑，也和熟客建立穩固情感，成為客人的家庭顧問。

登義參藥行由第一代吳瀛洲於1985年創立，經歷過中藥行在台灣的興盛沒落，現已由第二代吳孟龍、吳孟宸兄弟接手轉型，讓中藥行除了原本的抓藥功用，也能如漢方百貨，提供多元產品。但在早期，中藥行名稱有某某堂、某某行、某某房，原來就代表提供的服務不太一樣，登義第二代吳孟宸為大家揭曉鮮為人知的中藥行冷知識。

台灣中藥行逐年減少，客群老化，少有年輕人願意傳承，但登義參藥行二代吳孟龍兄弟不甘父母的藥行被時代埋沒，推出方便料理的藥膳包、漢方茶包和DIY體驗課，吸引年輕族群。