被稱為「影城千金」，Linda這兩年才稍為適應。因為廖爸爸是白手起家，Linda出道當歌手時，家裡還在經營二輪電影院，全家人住在戲院樓下，Linda小時候還得幫忙賣票、撕票、散場打掃，「千金」這頂帽子扣得有點大。在Linda大學時積極追了兩年星夢，才終於出道成為藝人，拍戲、出唱片、寫真，觸角極廣。
待演藝圈累了 想找人嫁
Linda透露：「大概兩年前，我在演藝圈做的事情對自己已經有交代、對粉絲有交代，整個都掏空，能給的都給了，想做的都做了，差不多可以穩定下來幫忙家裡了，所以跟公司說：『我想休息！』一半是覺得在演藝圈累了、一半也覺得是功德圓滿了，而且最主要是想要找個人嫁了定下來，想要經歷感情跟家庭。」
但目前沒男友的Linda，只能先回家幫忙，在家人的建議下，除了初步學習電影院的經營，更全權接下咖啡廳的管理，她從門外漢半路出師苦讀，前年11月考取歐洲國際認證咖啡證照、而且筆試拿了滿分，還考了烘焙證照、蛋糕證照，接著再看現在咖啡廳的經營狀況加以改變，她說：「即使要我端盤子也可以，我想先知道這個行業在幹嘛，接著再靠自己累積經驗、慢慢學習。」
檯面上掛特助 啥事都做
Linda笑說自己雖然掛的是特助，但什麼事情都要做，秀咖啡的前端服務，到水電工程發包，每一季的員工考核，都是她負責，也因為沒有合夥人，所以全都靠自己碰撞，逐步把秀咖啡改造成專業的咖啡廳，而非只是等電影開場時打發時間的地方。
秀咖啡中最讓Linda自豪的，就是它的「味覺」「視覺」「聽覺」，她說：「我們的鬆餅有獨特的配方，吃過就不會想吃別的。」店內販售的食物也都是由廚房製作、不是從外面買來的成品。Linda連燈光都講究，要求同仁配合季節、日落，調整開燈時間及明暗，店內播放的音樂也是她編排。
店內各處也都有Linda的巧思，入口處的超大書櫃，擺的是她喜歡的書，從旅遊書到全套《暮光之城》都有，牆上掛滿的攝影作品，有一些來自她跟好姐妹戴佩妮的鏡頭下。連櫃檯、菜單、網站上放的餐點照片，也都由Linda拍攝。
喝咖啡聊是非 歡喜參與
店內也擺放一些精緻的餐具、杯盤，是她四處找來的珍藏，有些還不販售、僅供客人欣賞，她把喜歡的、有興趣的，全都放進店內，工作起來更有參與感。
Linda說：「有些人來這個空間喝咖啡聊是非，也是一個過程，如果我可以參與到她們生命中的這杯飲料、這個餐點的一部分，這也是我想帶給大家參與生活的目的，我是在創造另一種作品、一種體驗，跟演藝圈一樣是服務業。」
而在2010年拿下電玩大賽世界冠軍、成為台灣之光的Linda，至今還是玩家眼中的「電競女神」，常出席電玩展辦簽名會、擔任比賽主播。她笑說這只是「未預料的插曲」，原本只是從小的興趣，不料一戰成名，Linda透露：「現在公司九點半到六點半上班，回家就會打電動到凌晨，睡個四小時後上班…對我來說，打電動就是休息，那是種享受。」
