該食堂由一對結婚40年的夫婦共同經營,68歲的丈夫高橋功和69歲的妻子貴子,夫妻兩24小時輪流顧店,為附近的老人、臨時工提供便宜又營養的料理,包含550日圓(約新台幣150元)的手作豬排飯,以及300日圓(約新台幣82元)用酒粕煮白蘿蔔跟鰤魚的味噌湯,常有食客一來就是數十年。
因為危險,有許多獨居老人在家中被要求不得使用瓦斯,便成為這家食堂的包月食客,一旦固定的客人不出現,老闆便會打電話通報警察局,關心客人生活上是不是遇到狀況,也有很多出現癡呆症狀的老人,會把藥物寄放在老闆處,讓老闆提醒他們記得用藥。
曾有日媒在採訪時,正好遇上老闆打電話給警方,請警方幫忙搜尋失蹤老人,老闆可以詳細描述客人的外貌,「86歲,身高145公分,戴著一頂有米老鼠圖案的帽子…拜託了…」
文末作者提醒網友,「當大家盲目跟風去歧視那些底層社區的民眾時,請想想看,你有實際去過那裡嗎?你有試著跟那裡的人一起生活過嗎?如果沒有,你到底是站在什麼角度跟著去歧視人家?」
大阪西成區過去曾是工業最為發達的地方之一,因此聚集大量基層勞工,但是在日本經濟高速成長期過去以後,該區剩下高齡勞工和廉價旅館,他們每天前往臨時打工站找尋工作機會,但是隨著年紀增長和體力下降,他們面臨被人力市場淘汰,連再廉價的旅館也住不起,就成了街上遊民,因為對遊民的恐懼,讓西成區逐漸變成了日本人眼中的「毒瘤」。