台灣好米。創意食
臺灣出好米，國產稻米無麩質、吸油率低、又具飽足感，相當適合作為主食以外的多元應用。為了讓更多人發現臺灣米的美妙，農糧署今年舉辦「全國特色米製伴手禮創意競賽」，共吸引包括知名飯店等四十三家業者參加，以「在地特色食材」、「有節慶味」及「易收藏保存」為創作主軸，共推出多達八十六項以五○%以上國產稻米製成之米製伴手禮參賽，展現國產米創新、精緻且美味的多元風貌，提供國人多樣化米食新選擇。
在地健康。新滋味
中秋節將至，還在煩惱中秋節要送什麼嗎？以往中秋送禮最常見的是月餅、柚子，農糧署特別向國人推薦「二○一八全國特色米製伴手禮創意競賽」得獎產品，運用產銷履歷米穀粉入料烘焙，搭配甘藷、紅龍果、芒果及芝麻等食材，新鮮、低油、高纖、非基改，健康清爽無負擔，讓您今年中秋大啖美食不再有罪惡感！千萬不要錯過這些令人驚豔的創新好味道，還不快手刀下單！
冠軍 台南晶英酒店檸 香米蛋糕
嚴選國產米穀粉，佐以產銷履歷檸檬的酸甜，蛋糕體口感綿密濕潤、蜜漬檸檬皮丁酸甜濃郁，更增添夏日爽口風味。
亞軍 台北老爺大酒店 農情米藝
將臺灣九層塔結合西式乳酪，烘製中西合併、別具風味的米餅乾；焦糖米香果仁塔是以西式手法，將傳統米香與夏威夷豆及蜜漬橘皮丁、蔓越莓乾、鹽之花製成內餡，搭配以米穀粉製成之鬆脆餅皮，口感酸甜中又帶著一些微鹹；太陽芒果米穀餅搭配酸甜愛文芒果，製成太陽造型的米餅乾，讓人口齒留香。
季軍 阿霞飯店 甘藷米金磚
添加國產米穀粉及紅甘藷，提升整體的風味口感，且常溫米蛋糕具有飽足感、增加營養均衡性，再搭配上一杯茶&咖啡就是最佳的下午茶時光。
更多參賽之各式優質米製伴手禮，請上農糧署網站查詢訂購：https://goo.gl/L5qRG1
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