1998年的《紅高粱》,不僅在柏林影展拿到最高容易金熊獎,也讓鞏俐與張藝謀成為最佳拍檔,開啟了2人共同創作之路。電影改編諾貝爾文學獎得主莫言原著小說,描述窮困的九兒被父母逼嫁給酒坊的痲瘋病主人,在一望無際的高粱田裡,她衝破封建,與曾經救過她的酒坊工人擁抱熾熱的真愛,最後卻在戰火中失去生命的傳奇故事。男女主角一場在高粱田中野合的經典戲,道盡大時代下人物的野性與渴望,成為影迷嘖嘖稱奇的經典一幕。
在籌備當時,原著作者莫言曾表示,對於張藝謀選擇鞏俐詮釋女主角非常有意見,懷疑他看走了眼。當時的鞏俐像一位不諳世事的女學生,與劇本中女主角豔麗而帶刺的形象大相徑庭,然而進一步接觸後,卻大為改觀,認為鞏俐確實擁有與角色非常符合的性格。此外負責本片的攝影顧長衛,在1993年以《霸王別姬》入圍奧斯卡最佳攝影獎提名,之後再以姜文執導的《陽光燦爛的日子》獲得金馬獎最佳攝影殊榮。
《紅高粱》是張藝謀一鳴驚人長片處女作,開啟了他與鞏俐在國際影壇的知名度。這次的30週年數位修復版,以限量形式在11月24日、25日於台北新光影城上映,也分別邀請知名作家張大春與資深影評人藍祖蔚出席映後座談。