《花椒之味》描述鄭秀文、賴雅妍、李曉峰飾演，分住在香港、台北及重慶的三姊妹，因為參加父親的葬禮才首度見面，一場三姊妹喝醉回憶父親的重頭戲，她們相信親人死後會化身昆蟲回到身邊，竟然對著一隻蟑螂大喊爸爸，更訴盡彼此深埋心中不平的心酸。三屆金馬名導許鞍華首度為他人導演作品擔任監製，她說：「我很欣賞麥曦茵執導的《烈日當空》，且對這個題材很有感覺，一聽就覺得很有意思。我認為在現在電影業的艱辛時刻，應該把大家的資源結合起來才可以找到突破口。」
該片分別在香港、台北、重慶三地取景，導演細心地以三地知名的隧道、河堤、索道等，隱藏著三姊妹各自與家人的關係。導演麥曦茵述事手法細膩，《花椒之味》讓觀眾又哭又笑，一場三姊妹為了研究出麻辣鍋味道的戲，鄭秀文意外被滿鍋蒸氣薰到眼鏡起霧，讓她忍不住即興大喊看不到了，逗得兩個妹妹放聲大笑，賴雅妍說：「這個效果完全是現場意外發生，即興演出，但導演覺得很自然，就放到電影中，沒有剪掉。」
許鞍華對麥曦茵的表現也讚譽有加，「這部電影我只負責在一旁搖旗吶喊，鼓勵加油再給一些意見而己，從創作上從編到導都是麥曦茵的作品，我不是想推責任，而是不想沾光啊！」
而鄭秀文在片中把自己的天后光芒和以往演喜劇較為浮誇的演技收到幾乎完全看不見，可以說是她從影以來最內斂的演出，雖然今年角逐金馬影后的機會因為對岸刻意禁止陸片參加金馬獎，港片也不敢造次而破滅，不過明年的香港金像獎，鄭秀文倒是很有機會能一圓影后夢。
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