自1984年進駐台灣,麥當勞始終坐穩台灣速食品牌龍頭寶座。從外來文化到在地扎根茁壯,麥當勞靠的是落實在地經營、回饋本土的用心,積極透過各種面向的合作,期以企業的力量,讓更多人看見台灣的美好及驕傲。
支持台灣之光 為在地注入正能量
台灣麥當勞整合行銷副總裁寇碧茹表示,近年來,台灣在體壇、樂壇、文創產業…孕育出無數的「台灣之光」,像是台灣羽球好手戴資穎,屢為台灣羽壇寫下多項紀錄,更是世界女單球后在位最久的紀錄保持人,是名符其實的台灣驕傲!「麥當勞深耕台灣多年,見證台灣蓬勃發展的文化,這些好人、好物、好創意都值得被支持、被看見!」
麥當勞以行動支持體壇及樂壇上的「台灣之光」,包括2018、2019分別邀請享譽國際的小提琴大師林昭亮至麥當勞閃演、至叔叔之家為病童演奏;更與戴資穎合作,號召全民票選「戴勁口號」登上台北101熱血應援小戴挺進2020奧運,麥當勞希望透過為戴資穎加油,取得奧運賽資格,號召更多人一起為台灣加油,讓全世界看見台灣之光及在地能量。
支持在地文創 讓台灣好物被看見
近年來,麥當勞也於台灣文創投入大量關注與支持。像是2017年與大稻埕文創品牌「印花樂」合作推出限量聯名購物袋,結合台灣傳統美學與麥當勞國際圖騰的包款,100%台灣設計、手工車縫製造,消費者只要購買麥當勞餐飲即可以加價購方式獲得,如此創舉引發市場高度討論及好評迴響;2018年再次合作,印花樂更找來「大愛縫紉手作坊」製作,讓聯名包款更有意義與溫度。
此外,2018年麥當勞也與台灣故宮博物院合作,推出兩款McCafé故宮限定對話杯,將故宮經典典藏宋朝、清朝的著名畫作搬上杯裝,並在對話框中加入英文創意文字,不少人趁著中秋佳節期間「以杯傳情」;而2019與旅英台灣設計師詹朴品牌APUJAN跨界聯名黑綠雙堡及對話杯限量系列包裝,極具時尚質感的包裝,帶來全新「食」尚體驗,都接連在IG社群上掀起不小的打卡熱潮。
支持在地農業 60%蔬果為本產
致力推動「國際品牌、在地經營」理念,台灣麥當勞35年來持續行動落實的,還有在地食材的選擇。目前,麥當勞餐點中所使用的新鮮蔬果,已有60%以上是台灣本產,從新鮮番茄、洋蔥、生菜,到水果類的洋香瓜、芭樂,甚至到McCafe手作咖啡專櫃使用的檸檬,全都是產銷履歷農產品,台灣麥當勞供應鏈管理副總裁林麗文表示,「麥當勞不只積極採購在地食材,更投注心力輔導合作農民,與在地農業攜手共好。」
在遵循TGAP(台灣良好農業規範)、MGAP(麥當勞良好農業規範)、GGAP(全球良好農業規範)等各項要求下,提供消費者安全安心的食材,也讓台灣農產品通行全球。以提供台灣麥當勞生菜、位在雲林麥寮的台灣生菜村為例,獲得GGAP認證後開啟外銷大門,目前平均每年外銷量占全台萵苣出口65%。今年7月下旬,麥當勞特別舉辦「2019台灣農業研討會」,邀請農業主管機關、農民、供應商齊聚討論分享,希望推動更多台灣農業前進國際。
深耕台灣35年,目前共有近4百家門市遍佈全台,員工多達近2萬人。據統計,每80個台灣人,就有一人曾在麥當勞工作過,顯見麥當勞除了超值美味的快速餐飲,帶來附加的就業及產業機會,已成為許多台灣人生活中不可或缺的存在。台灣麥當勞整合行銷部副總裁寇碧茹強調,身為全球速食品牌領導者,台灣麥當勞深切了解品牌的責任及力量,未來會持續以國際視野落實在地扎根、回饋本土,也期待更多的跨界合作,讓更多人看見台灣的好人才及在地好物。
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