為減緩我國加入WTO對農業的衝擊，農委會依據「挑戰2008國家發展重點計畫」，加速發展高科技農業，以提升我國農業全球營運競爭力。其中，位於後壁的「臺灣蘭花生物科技園區」，由於地點合宜、交通便捷，且由農委會提供每戶花農最高額度4千萬元、期限10年的優惠貸款，吸引大批花農進駐。
蘭農團體戰 開創新紀元
臺灣蘭花生物科技園區於2004年成立，從此開啟蘭花產業新紀元。園區總面積175公頃，進駐84家廠商，形成產業群聚效應，建立上、下游整合的產業鏈，讓蘭農從單兵突擊變成團體作戰。針對具國際競爭力的品項，如蝴蝶蘭，採「公辦民營」方式甄選園區經營主體，協助進駐園區的花農業者創新研發新品種，再以衛星農場體系結合園區內外花農從事大規模生產，共同開拓國際市場，以解決過去農民單打獨鬥、缺乏通路的問題。其中56公頃溫室出租蘭農，也是全球最大的蘭花溫室聚落。
該園區是外銷導向的生產基地，蝴蝶蘭、仙履蘭、文心蘭、嘉德利亞蘭、國蘭及石斛蘭等蘭科植物，均是發展的目標作物，而臺灣蝴蝶蘭產業較其他蘭屬發展更為完善，進駐蘭花園區的廠商也以栽培蝴蝶蘭最多，進而將打造臺灣成世界級的「蘭花王國」。
合力拚外銷 拓國際市場
臺灣蘭花生技園區是全臺最大、最主要的蘭花生產聚落，也是高經濟價值的物產。據農委會統計，2018年臺灣花卉外銷產值達2億972萬美元，其中蘭花外銷即占92％，金額達1億9,212萬美元，可見蘭花為我國外銷花卉之主力，同時帶動地方相關產業發展，增加當地就業機會，活絡地方經濟與發展。
臺灣蘭花在世界花卉市場上最大的競爭優勢，在於具有豐富種源及育種能力，而臺灣蘭花生物科技園區內設立的「全球蘭花運籌中心」，提供蘭花產業開發關鍵技術，建立蘭花品牌，輔導臺灣蘭花企業成立國際行銷公司或策略聯盟，並推動國際品質認證，以利拓展國際市場。
園區內亦設置創新育成中心，加上政府通過的《植物品種及種苗法》，能協助海外品種、專利登記，提升臺灣在植物新品種智慧財產權的保護，維護花卉品種業者的權益；同時提供農業推廣機構之植物病蟲害防治與技術服務、協助業者設立國外生產行銷末端據點，亦提供共同行銷、訂單媒合與國際行銷簽訂協助。
轉型推觀光 與民眾互動
臺灣蘭花生物科技園區設立後，自2005年起，每年3月舉辦臺灣國際蘭展（今年因新冠肺炎疫情延期舉辦），吸引世界各國的相關產業人士前來觀賞、洽談合作，也吸引許多遊客爭相進入園區觀看、購買臺灣培育的高品質蘭花，每年不同的蘭展主題結合文創產業及精緻農業共同展出，近年已與世界蘭花會議（WOC）、亞太蘭展（APOC）並列世界3大蘭展。
蘭花產業聚落站穩腳步後，臺灣蘭花生物科技園區也擴大觀光面向發展。新推出的「蘭花生技園區製蝶所」，以蘭花生長導覽中心為概念，透過互動式的聲光遊戲與操作、AR實境體驗，讓民眾可以親近蘭花，了解蘭花的生長培育過程，更貼近蘭花產業。臺南市農業局表示，以往園區業者都以外銷為主，除蘭展外，較少與一般民眾互動，故希望能透過導覽等形式加強與民眾的親近感。
例如牆上一株株投影的蘭花，會隨著觀賞者與牆的距離縮短，綻放得更繽紛，象徵蘭花獨特的嬌貴天性，若觀賞者給予蘭花互動關愛，蘭花也會投以等值的回饋。另外，遊客還可觀賞到蘭花從果莢、成熟種子、發芽、瓶苗、小苗、中苗、大苗到開花的過程，從種子開始，了解蘭花的培育與成長過程。
耕學輕旅行 客製化路線
臺灣蘭花培育技術成熟，許多國家也紛紛向臺灣進口中苗、小苗自行栽種、培育，並在每年的國際蘭花展中，透過交流向台灣學習培育蘭花的經驗。
這裡也十分重視農業廢棄物處理等環保議題，透過遊戲聲光效果的體驗與操作，讓民眾了解蘭花切花後的廢棄物和栽培介質，如何透過炭化系統轉化為能回歸土壤循環使用的有機物質。
另外，臺南市農業局與工研院合作推出「米蓮耕學蘭境漫旅」，活動持續到今年9月底，將蘭花產業透過耕學體驗，結合白河、後壁一代的農產與景點，以農村深度導覽、農食體驗與景點漫旅，進一步推廣白河、後壁觀光產業文化及經濟活動，15人以上就可成行，提供專人導覽、客製化的多樣化路線體驗，期望讓更多人了解臺南之美，更親近蘭花生態。
