梁副署長一行人首站前往訪視的新住民是居住八里區的武氏芳恆女士，她是一位從工廠走進校園講堂的越南新住民媽媽。昔因操作機台不慎，導致右手失去2隻手指頭，一度有過輕生念頭，為養育2個稚子，她決定重新振作，白天勤做復健外，夜間學習中文，並獲得高中學歷。
104年武氏開始於多所位居偏遠國中小學擔任越南語老師，致力推廣越南文化。芳恆更於105年成立新北市八里新住民關懷協會，並擔任新北市政府新住民事務委員會委員，熱衷推動服務新住民各項工作。
梁副署長一行人專程到武氏芳恆女士任教的八里國小，嘉許她不向命運低頭的精神及助人為樂的善行。現場新二代以唱越語歌謠方式，歡迎梁副署長的蒞臨，並由芳恆帶大家一起體驗越式春捲DIY。
除了探訪武氏，梁副署長也率團隊拜訪19歲那年以全英國餐飲學院第一名優異成績畢業的英國籍外僑冉庭恩（AMY）女士。101年AMY與先生秉持「好食物應該更便宜，不該為價格讓人退避三舍」的初衷，開設台灣第一間傳統英式料理「英國奶奶」餐廳。
為了嘉許AMY適應新環境的這股勇氣及在台灣打拼奮鬥的韌性，梁副署長來到「英國奶奶」餐廳，替主廚AMY加油打氣。講著一口流利中文的AMY，除了熱心解說英倫文化，也開心的向大家表示：「台灣讓我美夢成真」。
對於初來乍到的新住民，以多元方式融入台灣社會，最終能貢獻自身專業反饋社會，移民署梁副署長在訪視過程中，深感敬佩並表示：「新住民在台灣這片土地上認真地發光發熱，顯示新住民是台灣不可或缺向上的能量，未來移民署也將持續與新住民齊心為台灣好生活打拼。」
