彰化縣消防局119勤務中心指出,今日凌晨4點3分獲報,指員林鎮莒光路靠近靜修路的「永和豆漿店」發生火警,勤務中心立刻就近調派消防第二大隊10輛消防車、22名消防員前往灌救。
抵達現場後,消防人員發現,雖然烈焰熊熊,但火勢集中在烹煮區,並未延燒整棟建物,因此集中灌救該區,12分鐘後即控制火勢,救災人員一面撲滅殘火,同時進入火場搜救,卻驚見一名巫姓男員工(29歲)躺在地板上,已被燒成一具焦屍;另有兩名女陳姓(61歲)、阮姓(39歲)女員工燒燙傷,經送醫並無生命危險。
火場鑑識人員初步勘驗,起火點在烹煮區,而員工告訴火調人員,當時因為蒸包子的蒸鍋沒有瓦斯,而豆漿已經煮好,所以死者巫男就直接拔豆漿鍋的瓦斯,準備移至包子蒸鍋使用,沒想到作業過程不慎引發氣體外洩,而現場到處是火源,突然火光一閃,巫男也來不及逃走,活活被燒死在現場。
豆漿店旁的劉姓屋主則表示:「火來得好快,好恐怖」!他說,凌晨4點天還沒亮,他發現屋外光線異常,在窗口探頭一看,發現隔壁發生火警,火光熊熊,趕緊叫醒家人逃命,劉男心有餘悸的說,雖然大火燒掉豆漿店鐵捲門與停在騎樓下的汽車,幸好沒有燒到油箱,否則若引燃後爆炸,恐波及鄰居。