家扶2019弱勢兒少飲食營養調查指出，近7成成長期的弱勢兒少每日未攝取蔬菜水果，且易食用泡麵、罐頭和餅乾，此外，許多弱勢兒少需自理日常飲食，多數會以價格及便利性為優先考量，近7成弱勢兒少並未留意營養的攝取，營養資源缺乏問題也急需大眾的重視及關注。
故除愛心捐款外，知名企業開元食品也特別在頒獎典禮當天，捐贈1,000份物資，供到場領獎的弱勢家庭領取，希望能在疫情所造成的艱困無奈氛圍下，讓弱勢家庭能得到許多溫暖與幫助，實質幫助改善弱勢家庭的營養困境，看見家長及孩子們拿到物資時的喜悅。
彰化家扶中心主任王震光表示，家扶兒少在學業及才藝上都有很大的發展潛能，但常因家中經濟負擔讓孩子怯步不敢追逐夢想，故獎助學金成為弱勢家庭的重要支柱，幫助家扶兒少持續朝自己的目標及夢想邁進！也很感謝開元食品能號召這麼多知名的愛心店家共同響應，喚起更多的社會關注。
