洪孟楷質詢時表示,蘇貞昌今天備詢時提及美國豬肉有種腥味,且台灣人愛吃台灣豬,因此他準備1盤美國豬肉、1盤台灣豬肉,由同黨立委李德維、鄭正鈐端到蘇貞昌備詢台前,要蘇分辨哪一盤是台灣豬、哪一盤是美國豬。
此時,民進黨立委沈發惠、何志偉、鄭運鵬等人起身到蘇貞昌的備詢台前阻擋藍委,讓洪孟楷怒喊:「這是我的質詢時間,民進黨的委員請退下!」蘇貞昌則楞在備詢台上傻笑,似乎不知所措。
眼看藍綠委僵持不下,洪孟楷向立法院長游錫堃抗議,要求暫停質詢時間。游錫堃說:「質詢還是要有質詢的秩序!不要影響到質詢委員的權利!」隨後游也宣布質詢時間暫停。
洪孟楷眼看蘇貞昌並不打算吃豬肉,便請藍委同事把2盤豬肉端回,蘇貞昌則連問游錫堃3次:「如果時間暫停,我就回座位囉?」游錫堃接著宣布請蘇回座休息,洪孟楷則嗆:「蘇貞昌院長不敢吃台灣豬、美國豬!」
質詢中斷約1分鐘後恢復,蘇貞昌強調,他是依憲法來立法院質詢,不是來吃東西。洪孟楷批評,蘇貞昌都分辨不出來川燙的台灣豬、美國豬,那未來台灣人要如何分辨?蘇則回嗆:「講到豬肉,你沒有我瞭解啦!」「委員,你去餐廳吃牛排,是菜單上先講是美國還是澳洲,不是煮好才讓你分!」洪孟楷也回嗆:「不要見笑轉生氣啦!」
洪孟楷質詢時也指出,美國前三大豬肉商在2018、2019年陸續宣布不再使用瘦肉精,以迎合中國、歐盟等禁止瘦肉精的160個國家,為什麼台灣沒辦法要求美國比照辦理?蘇貞昌回應時,由於洪孟楷不斷插話,蘇貞昌板起臉孔:「你想講你盡量講!」便不再回應。