25日的演出由金曲歌手后艾怡良開場，她以一曲新歌〈擁抱〉揭開活動序幕，首次在池上表演的她熱力十足，頻頻與觀眾互動、喊話，營造成大家一起開趴的氣氛。喜愛爬山的她表示，能一邊演唱、一邊欣賞中央山脈真的很幸福。艾怡良坦言，自己以往面對群眾難免害羞，但這次因爲群山、土地、稻浪連成一體，給了她勇氣，也不再緊張。
「天生歌姬」A-Lin是「秋收稻穗藝術節」成立12年來唯一兩度參加的歌手，她穿上迷你裙、高跟鞋現身，在陽光下格外有活力。她說，自己小時候就常面對大山大海唱歌，所以在池上表演非常自在熟悉。
唱歌前，她還跟現場直吹的大風「打招呼」，希望風小一點，果然唱歌時風勢稍緩。唱了幾首國語歌曲之後，A-Lin以母語清唱〈日出東方〉，嘹亮的歌聲久久迴盪四方。
人氣樂團茄子蛋以演唱〈聞道有先後，術業有專攻〉暖身，一共唱了7首歌曲。茄子蛋主場兼鍵盤手黃奇斌笑說，今年因疫情關係只在二月、八月開唱，因此這次到池上表演不但有種放風的感覺，第一次到台東開闊的自然舞台唱歌也有種「都市俗」開眼界的心情。
黃奇斌透露，在高歌〈親愛的無親孫小美〉時，竟然有小蟲飛入口中，喉嚨一直覺得怪怪的，但也開玩笑說，「當成補充蛋白質也不錯」。吉他手阿任左手雖已罹患肌腱炎一個月，但仍抱傷上陣，誠意十足。「茄子蛋」最後以招牌歌〈浪流連〉與〈浪子回頭〉壓軸，吸引全場觀眾齊唱，將氣氛帶到最高點。
由臺東縣池上鄉文化藝術協會、台灣好基金會與行政院農業委員會水土保持局共同主辦的「2020池上秋收稻穗藝術節」最終場不少來賓出席，包括贊助活動的和碩聯合科技董事長童子賢、富邦文教基金會執行董事陳藹玲與夫婿富邦集團董事長蔡明忠也連袂出席。
