蔡其昌認為，職業運動中，除了球隊輸贏之外，更重要的是球迷要享受看球的過程，對經營者而言，觀眾看球就像是看電影、看演唱會或參加Party，尤其親臨球場參與職棒賽事和透過轉播觀賞感受完全不同，一場球賽是否好看，除了球員球技和拚勁，整體球場氛圍營造也是重點。
蔡其昌舉甫卸任樂天桃猿隊領隊一職的劉玠廷為例，指劉把球場經營成大型運動趴，吸引不少不一定懂棒球的非傳統球迷族群進場看球、看表演，欣賞彷彿是偶像女團的啦啦隊，甚至是到球場餐廳吃飯，都與傳統球迷進場看球的思維不同，擴大球迷基礎便能增加收入，這是他常誇讚劉的主因。
蔡其昌還透露，決定接中職會長後曾拜訪過農委會主委陳吉仲，他向陳說，台中洲際球場平均每場球賽進場觀眾約5,000人，而且這群觀眾3個多小時都待在球場，若球場結合國產水果、農產品促銷，或是把相關農產品引進球場餐飲，或許能創造另一種職棒飲食文化。
「我去過全世界很多棒球場，到球場前一定不吃飽！」蔡其昌說，他體會過每個球場不同的飲食特色，只要球場飲食有特色，就會有球迷專程買門票到球場邊吃飯、邊看球，這是職業運動可以與農業、美食結合的一項原因。
無論是3月職棒開幕戰或是6月奧運資格賽，武漢肺炎疫情都將是賽事能否如期舉辦的關鍵因素。蔡其昌指出，球員、球迷的安全都較比賽本身更重要，聯盟的態度是防疫優先，全力配合中央流行疫情指揮中心調度，包括開幕戰是否如期舉行、觀眾能否如期進場、進場人數等，聯盟都會跟指揮中心隨時保持聯絡。
至於國際賽事，他表示，目前能否如期舉辦仍充滿變數，但外國球隊若要來台比賽，聯盟會先預先規劃出整套防疫措施、流程給指揮中心審查，確認沒問題才會舉辦。
