2021.05.02 12:21 臺北時間

跳出舒適圈創業 簡沛恩「不後悔」推掉許多戲約

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娛樂
簡沛恩2年前創立飲料品牌「必可蜜」,近日更在短短的6個月內順利展店6家店。(必可蜜提供)
簡沛恩2年前創立飲料品牌「必可蜜」,近日更在短短的6個月內順利展店6家店。(必可蜜提供)
簡沛恩2年前創立飲料品牌「必可蜜」,從原本的南港店、彰化店,去年更進軍加盟展,還找來了姐妹淘方馨、王宇婕一同熱鬧站台。加盟展後,她在短短的6個月內順利展店6家店,這種平均1個月展1家店的速度,在外人看來算是相當快速,但簡沛恩覺得這個速度其實並不快,選擇一步步慢慢來,踏實地站穩腳步。
簡沛恩透露這個過程相當不易,對品質相當要求的她,都會隨機到各店去試喝,對於新店的裝潢設計討論也都不缺席,且針對每一間分店所在地的不同而設計不同的風貌,讓每一家店都有屬於自己的特色。「像三峽就是網美店、板橋則是走文青風。」甚至在取餐處刻意印上「沒有人是必取,但餐點記得要取」的幽默文字,讓人看了都會心一笑。
連靜雯力挺好友簡沛恩,在信義微風B1的店打卡拍照。(必可蜜提供)
簡沛恩說自己每日都會看各店的業績,另外新店剛開的時候,也會遇到人手不足的時候,簡沛恩也會二話不說地跳下去幫忙,她也很喜歡在店內跟消費者聊天「聽消費者分享喝完之後的療癒感受,也是療癒我自己的方式之一。」而杯子上印的「生活有點苦,必須加點蜜。」也是簡沛恩的創意點子。
這幾年推掉許多戲劇邀約,外人看似可惜,但簡沛恩絲毫不後悔。雖然不在螢光幕前發光發熱,但仍然有許多專訪及演講找上她,希望她分享自己如何跳出舒適圈的創業心路歷程,能用自己的自身經驗幫助且分享給更多人,簡沛恩也相當樂在其中。
更新時間|2023.09.12 20:38 臺北時間
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