船戶順於1959年在電影界正式出道，演出不少東寶電影公司的大成本作品，隨著電影產業的西下，他投身到電視圈中，主要演出時代劇或刑偵劇的反派角色，最知名的作品包含戲劇《水戶黃門》《暴坊將軍》《不毛地帶》，以及電影《宇宙大怪獸德古拉》《二百三高地》等。
近年來主要活躍於舞台劇的船戶順，8年前因腦中風而反覆住院，今年1月被診斷出罹患肺癌，昨（21日）發出訃聞，表示船戶順已經於5月26日離世，死因為呼吸器官衰竭，享壽82歲，告別式將由其妻岩井友見擔任喪主，只開放親友參加。船戶順與日本傳統舞蹈家的妻子岩井友見，被認為是演藝圈的模範夫妻，2人鶼鰈情深、感情和睦，一起拍攝的胃藥廣告「欣克潰精錠S」最令大眾印象深刻。
船戶順的訃聞一出，就有網友表示這對夫妻是以前工作的飯店的常客，該網友在送2人上計程車時，船戶順一反「女士優先」的禮儀，開口要求：「就只有上車這段，請先讓我上去。」原因在於身穿傳統厚重和服的太太在車內不方便移動座位，船戶順若先上車、太太就不用再往內移動，這份體貼也讓平時不穿和服的飯店人員瞭解到客人的細膩需求，「讓身穿和服的女性後上車」後來亦成為該飯店不成文的規定。
