西堤群聚今天新增的14名個案，確診數累計達27人，但確診客人與員工都是在7、9日兩天用餐，8日仍未有確診案例，陳時中表示8日合乎常理，「風險在7日那天產生，所以第二天大家還在潛伏期內沒有外擴，倒是要密切觀察10、11、12日。」陳時中解釋，之所以要特別留意10、11、12日，因為病毒1.5至2天內就有傳播力，理論上過了一天應該10日開始會有個案被發現，但社區沒有監測到。
媒體詢問是不是代表藏有未爆彈，陳時中坦言「我雖然不希望有，但相信一定有。」直言這些未爆彈如果都爆在集檢所，就是已經被匡列的對象，會安心很多；但若有確診者沒匡列到，就要展開疫調，會很辛苦。
陳時中認為，大量篩檢也許會發揮效果，但並沒有發現10到12日用餐的客人確診，因此一定要密切觀察，坦言「沒檢驗出讓我有點擔心。」
