施景中醫師在臉書分享生活近況，表示自己到彰化掃墓，回程轉進國道休息區休息，裡面有許多賣名產的商家，讓消費者能順便帶些當地名產回家。他逛完之後只挑了2瓶「東泉」辣椒醬結帳，打算端午節時配著粽子一起吃，他不禁得意的笑問「厲害吧？」
貼文一出，釣出許多台中人留言「買這個就是懂吃！」「很識貨喔！這是我們台中人吃炒麵、炒米粉、米糕、粽子…必加的調味料」「台中人的冰箱都找得到這罐」「這醬萬用啊，搭什麼都好吃」「台中人都喝這個長大的」「台中魂」「第一次離家，我媽給我準備了半打」「先知啊」。
還有人熱心分享，除了配粽子，豬血糕燙一燙，加東泉辣椒醬、花生粉、香菜，味道超級讚，此外拌炒麵、或加點豬油、蒜末後一起拌飯都超級美味。還有網友表示，人在異鄉，東泉辣椒醬加上氣炸鍋，根本是難吃食物的救星！
