比佛利山酒店誕生時，比佛利山這座城市甚至還沒成形，可說是圍繞著這間酒店發展起來的，因此至今依然是星光熠熠的核心位置，多年來也是好萊塢明星的第2個家。甚至連酒店外觀建築，也成為許多影視作品取材的靈感。例如「老鷹合唱團」（Eagles）的代表歌曲〈Hotel California〉的單曲封面照片，據說就是取自比佛利山酒店的外牆，成為樂壇不敗經典。
談到酒店的忠實顧客，就不能不提好萊塢傳奇影星伊莉莎白泰勒（Elizabeth Taylor），不僅她的童年都經常在這裡出沒，成名後也經常回到這裡慶祝。父親法藍西（Francis）在這裡的購物街開設了畫廊，激發了她對藝術的熱愛。伊莉莎白泰勒長大後，在這間酒店最負盛名的「The Pink Palace」別墅中度過幾次蜜月。此外這裡的餐廳Polo Lounge更是她的最愛，每逢「放縱日」時她都會來這裡享用炸雞配薯泥，澆上額外的肉汁，直到今日，這道餐點依然在餐廳供應。
此外伊莉莎白泰勒的人生諸多重要時刻，也都是在這裡度過，例如1960年憑著《青樓豔妓》（Butterfield 8）獲得第39屆奧斯卡影后寶座，就是來此舉辦慶功宴。2011年她去世後，家人在她最喜愛的5號別墅舉辦了一次私人聚會，該別墅近期被命名為「伊莉莎白泰勒5號別墅」。為了紀念這位巨星與酒店的淵源，從8月1日起為期2個月，在酒店大廳舉辦名攝影師伯特斯特恩（Bert Stern）替伊莉莎白泰勒拍攝的一系列罕見作品展覽，收益則會捐助給伊莉莎白泰勒基金會。
今年夏天，比佛利山酒店將在代表性的游池推出電影系列活動，放映影史上曾在酒店取景的電影。包括《娘子軍大破比佛利山》（Troop Beverly Hills）、《加州旅館》（Hotel California）、《比佛利山超級警探》（Beverly Hills Cop）等。電影放映銀幕將設置在池邊，賓客不僅可以俯瞰棕櫚樹天際線的美麗景色，同時還可享用手工調製的雞尾酒並品嚐高級美食。賓客可以租用池邊小屋，創造一個更親密的觀影體驗。
★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
