周文偉1953年在台灣出生，但因在台居住期間其言論不被認同，因而對台人心生仇恨。加州警方表示，周文偉對中國和台灣之間的政治緊張局勢感到不安，另在車子裡留下的字條中可看出他非常痛恨台灣人，進而策畫並執行槍擊行動。
周文偉曾出版3本調酒相關書籍，分別為《調酒師的聖經》《心靈調酒學》《國際調酒學》，他在自我介紹中寫道，1985年成為美國德州達斯市第一位認證華裔餐飲管理經理，於美國勞工暨消費者保護聰盟副總裁；並曾於輔仁大學生活應用科學系餐飲管理組、屏東科技大學生活應用科學系餐飲管理組擔任專業教授；曾任南台科技大學觀光系主任；1995年在台中開辦美國餐飲管理社區學院；2003年在無錫江南大學任教；2004年任教於中華技術學院新竹分部觀光系；2006年秋天，周文偉轉往無錫江南大學Lambton College酒店管理任教。
據中華技術學院95學年度第1學期教師異動表顯示，周文偉在2006年8月1日遭到資遣，其職稱為助理教授；值得一提的是，周文偉在自述經歷中，在任教的大學前都會加上「中國台灣」。
輔仁大學也證實，周文偉有調酒、餐飲的實務經驗，曾在1991年至1992年於生活應用科學系餐飲管理組擔任專任講師，主要授課項目為調酒，但因並非專職教師，初步詢問校內暫無熟識周文偉的教職員，辭職原因及在校授課狀況仍需進一步了解。
屏科大則告訴《中央社》記者，周文偉自1994年8月1日應聘為屏東技術學院的生活應用科學系講師，但因病假未赴職，1995年8月1日校方依曠職為由不續聘，由於他在校任職已是將近30年前的事了，現在校內老師無人與他共事過，因此不清楚他的為人。
中華科大亦證實周文偉曾在2004至2006年於該校任教，當時是以專業技術人員聘請其為助理教授，與他共事過的教職員幾乎都已退休，少數老師則表示對他有印象，但並不熟悉。
據悉，周文偉在2009年從佛羅里達到拉斯維加斯投資公寓，昔日鄰居奧瑞拉納（Balmore Orellana）向《美聯社》透露，他平時為人和善，原想安穩地當個包租公，賺點租金資助兒子的學費，但曾在2012年收租時遭到房客攻擊，頭部、身體嚴重受傷，差點被打死，自此性格丕變。
後來周文偉將公寓賣掉，去年夏天還曾在住處開槍，雖然無人傷亡，但周文偉因此被趕了出去，另有一說是周文偉的妻子將公寓賣掉，使他變成無家可歸的遊民，而他近幾個月的精神狀況越來越不穩定，他的妻子及孩子則住在台灣。
另外，據《世界新聞網》報導，美國台中一中校友會為慶祝母校107週年校慶，在今年4月16日至6月16日舉辦線上師生美展，周文偉是美國台中一中校友會內華達州聯絡人。不過目前美國台中一中校友會官網已將周文偉的資訊移除。
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