廖老大昨晚直播,開頭就指台中市衛生局「選擇性辦案!」他透露自己過去曾經營「一芳茶飲店」,生意卻不如預期,一年多就虧損400多萬,於是最近他將店名改為「阿娘喂 廖老大茶坊」,但短短3週就遭到衛生局人員二度上門檢查。衛生局人員第一次來查是看飲料店有沒有螞蟻、環境是否衛生、員工有沒有戴帽子、員工健康檢查等,廖老大覺得合理,直到第二次時,他就覺得遭到針對了。
廖老大氣憤說道,附近有約4、50家大大小小的飲料店,清心、50嵐都開了11年、8年,有去查過嗎?「是不是查水表?有沒有拿紅包?是盧秀燕還是蔡英文叫你來查?」「政府依法執政可以,但為什麼只針對他一家」,若是有人刻意檢舉,也不能僅針對他一家檢查,要求衛生局能夠公平處事。另外,廖老大更呼籲網友,整條街都檢舉起來,大家都檢舉,看衛生局會不會來?有人檢舉就來查,沒人檢舉就不用查,根本是瀆職。
對此,台中市新聞局局長鄭照新在臉書回應,衛生局同仁每天打電話到半夜,服務確診者都不夠用,廖老大卻為了被人檢舉的飲料店,怪衛生局依法稽查,還指控衛生局收紅包,讓他認為如果默許不明究理的吃瓜群眾,肉搜天天加班防疫顧市民的衛生局長、打電話「灌爆」衛生局專線,「讓確診者的電話打不進來,我認為這有點過了,請停止這樣的行為」;鄭照新也強調,衛生局每年稽查手搖飲、餐廳食安案件超過上萬件,相當辛苦,對於廖老大茶飲店的案件,經查是由於民眾檢舉,市府食安處接獲檢舉後,依法前往稽查。
衛生局亦給予回應,「衛生局平日受到檢舉出勤稽查是業管職責,沒有選擇性的問題,也不可能針對特定店家,受檢舉店家的抱怨反應,是平日基層同仁執勤常有的事,但店家只要合乎規定都不必過於擔心。」衛生局說明,此案稽查結果共有未出示體檢報告、冷藏櫃內個人物品未專區放置、未穿戴工作帽等缺失項目,限期改善日期為5/31,衛生局食安處將依既有流程,擇期前往複查,一切依規定辦理,所有餐飲店都相同。
另外,台中市府強調,近日衛生局已特意調整平日業務比例,集中在防疫量能之上,呼籲有社會影響力和聲量的業主,能體察基層防疫量能飽和,又要加班到半夜服務確診市民的辛勞,把電話線留給服務確診大眾,衛生局基層同仁此時全心面對的任務,不是無端被指控的收紅包,而是每日加班服務的送防疫包,謝謝市民朋友共同配合防疫的包容和體諒。