Selina透露,「小徐非常喜歡抹茶,試品時他就給了很多意見,像是抹茶獨特的苦味很重要,所以我們團隊特別在甜度上調整,最後的成品連他都很喜歡,尾韻出現的微苦,更凸顯了香甜的美味。」一提起男友,Selina一臉幸福。
正式上市前,Selina大膽地舉辦試吃包活動、邀大家嚐鮮評斷,而商品更在預購第一天就賣破千盒的好成績,Selina開心回:「能有這樣的好成績,很謝謝大家的喜愛和信任。」
日前,Selina到南部旅行,藉著考察尋找靈感,稱職闆娘這麼形容:「吃到很多好吃、好喝的食物,這種時候我就會特別記下來當作開發食物的靈感,在下次會議時提出和團隊討論研發的可能性,就連出去玩都很認真在工作呢!」