2022.07.16 13:48 臺北時間

便宜麥香魚「憑什麼用盒裝?」 內行曝特殊製程網讚:世界最美漢堡

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生活
麥香魚的麵包皮比起其他漢堡要來的澎嫩,是許多人的心頭好。(翻攝自麥當勞官網)
麥香魚的麵包皮比起其他漢堡要來的澎嫩,是許多人的心頭好。(翻攝自麥當勞官網)
連鎖速食店麥當勞的漢堡分為盒裝與紙包,盒裝看起來會比紙包來的高級,不過有網友就疑惑,份量少又便宜的麥香魚堡「有什麼資格用盒裝?」釣出前麥當勞工作人員解答,原來關鍵在麥香魚的特殊製程,讓網友大讚麥香魚是「全世界最美的漢堡」。
一名網友在PTT八卦板發文,表示麥香魚份量少、價格便宜,比它貴的勁辣雞腿堡及雙層吉事堡都用紙包裝,「麥香魚有什麼資格用盒裝?」引發網友討論,有人指出因為麥香魚的麵包太嫩了,用紙包會壓壞,「不用盒子太慘」,也有人說是因為鱈魚一壓到就會鬆散。
貼文釣出一名麥當勞前員工回應,表示只有麥香魚的麵包是用蒸的,其他漢堡都是用烤箱,並透露他曾試過用紙包麥香魚,發現麵包會黏在紙上,以前還不是台資時,若麵包翻面沒有對準也會黏在紙盒上,現在台資的麥香魚似乎有換設備,水分變得比之前的少。
專業回覆讓網友大讚長知識了,「難怪麥香魚比較好吃 原來麵包是用蒸的」「現在麥香魚真的不黏盒子了」,也有不少人分享自己心中的麥香魚,「麥香魚要吃五個才有感覺吃到東西」「中間要加番茄醬更有風味」「規定只能用半片起司真的可惜」「要保護那個麵包皮的完美無瑕啊嘶」「顏質超高」「全世界最美的漢堡」「麵包皮最頂啊」「先摸十分鐘再吃」。
更新時間|2023.09.12 20:43 臺北時間
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