談論廖老大的飲料到底好不好喝之前，沈政男昨（15日）先在臉書分析社群媒體時代下，網紅能竄起的原因不外乎4個字「物以類聚」，當有人能聚集同類超過一定數目，代表有了名氣，而名氣正是通往金錢與權力的方便階梯，如同廖老大聚集了數十萬粉絲，受到媒體關注打開了知名度，進而創立手搖飲品牌開放加盟「名氣，等於品牌，而品牌夠好，就可以生財。」
沈政男認為，聽廖老大講的話確實有點東西，但多聽一下就知道是些生活智慧與創業經驗，並非什麼深刻周延的談話。而這也就是網紅的特點，只要粉絲聽得高興，講什麼與講得怎樣就是另一回事了。畢竟一堆網紅為什麼會走紅，大家也不會知道，因為在你我看來，多數內容稀鬆平常、不值得一聽一看，是個幸與不幸並存的時代。
那麼廖老大的飲料究竟味道如何？沈政男好奇之下點了一杯不能改冰量、甜度的招牌品項，喝了一口瞬間明白「喔，其實就是檸檬紅茶嘛！」直言跟幾年前打出「黃金比例」爆紅的那家飲料店有些類似。至於好不好喝？沈政男說「檸檬冰，怎麼可能不好喝？」
