洋蔥自封是「YOGA CHEN」在瑜伽墊上命令大家身體要往前彎，就連全聯先生也一起認真上課，但有趣的是洋蔥筋太硬完全下不去，甚至學員柔軟度都超越老師，緊接旅客們前往體驗海上瑜伽，卻遭健志揶揄洋蔥自己會先下水，結果全聯先生率先掉落海裡，反被洋蔥指正說這位同學是不好的示範，在板上帶著大夥一連嘗試海趴、半蹲等高難度動作，最後一關是得挑戰全員一起起立，洋蔥卻重心不穩反覆跌入海中，在全員鼓勵下卻依舊爬不回板上，狼狽濕身樣讓全場笑翻，最後阮經天與健志在岸邊信心喊話、指導動作後終於成功完成任務。
有鑑於上次健志玩飛盤時，在草原上被設備拐到腳而跌傷，阮經天與范少勳決定合力修繕遊憩區域，要把園區維安工作做好、裝修場地讓遊客更能安心玩樂，尤秋興聽聞後笑說，「施工布條真的用上！當初還被笑要命案現場才會用」；如今果真是先知把物品帶對了，在2人同心協力下終於大功告成。阮經天這次特別來員貝為社區再生賣力付出，最後一刻親自推著行李把旅客們送上船告別。
阮經天結束這趟嘉賓任務，內心收穫滿滿，對於種植珊瑚環保復育最為深刻，感性表示：「希望員貝島永遠擁有漂亮的海，村民們永遠都是微笑、樂開懷，希望來島上的遊客尊重村民原本生活、保持原本樣貌。」也與玖壹壹們互動愉快、林美秀「母子倆」久違多年在螢幕相見歡，尤秋興稱讚，「小天人非常好，捨不得，互動很舒服的一個人」。
尤秋興籌備多時後，展開行動咖啡車試營運，只見他在港口邊熱情叫賣、等待遊客上門捧場，不忘唱起歌曲吸引路人，也認真介紹耍廢島，邀請大家看看火車、喝喝咖啡，臨時興起哼唱經典歌〈忠孝東路走九遍〉宛如一場演唱會，更為壽星遊客演唱生日快樂歌祝福，超親民互動果真吸引大批遊客圍觀要求拍照、掏錢購買咖啡，還有人拿海鮮魚貨來換咖啡，首日業績開紅盤！范少勳相當雀躍：「好感動！秋興哥一直沖咖啡，真的超厲害！」
