在《五星饗魘》裡,安雅泰勒喬伊和雷夫范恩斯有不少對手戲,安雅誇張表示,有好幾次她必須忍住尖叫的衝動,才能跟童年時期的偶像冷靜對戲。她解釋,小時候她住在阿根廷,六歲才移民英國,六歲以前她的母語是西班牙語,到了英國之後靠著看《哈利波特》迅速學英語,甚至對演戲開始有了夢想,她受訪時興奮說:「我後來打電話給我媽,跟她炫耀我跟伏地魔對了戲!」范恩斯則對她同樣讚譽有加,「她是一個美麗自然的女演員,某些人在跟你對戲時會提高你的水準,安雅就具備這樣的特質。」
片中雷夫范恩斯詮釋一位全球知名的廚師朱利安,無數人搶破頭想上他的餐桌,導演馬克梅羅德為這個角色編造了一個完整的背景故事,朱利安一直把做菜視為藝術,但是藝術的純粹性卻被富裕卻不懂美食的客人玷污了,「他開始厭惡菁英消費者,甚至也討厭自己,他是一個完美主義者,必須不斷為那些從未真正欣賞他手藝的人保持完美水準,偏偏這些人貪得無厭。」於是朱利安想出一張絕妙的菜單,讓他的「貴客」享受整個生態系統的美食之餘,還能受到如夢魘般的人性洗禮。
雷夫范恩斯表示,導演特別找來了米其林三星主廚多明尼克克林,但不是為了教他做菜,「更多的是展現廚師在廚房裡的行為舉止,他如何移動、如何與人交談,最後當然也教我做菜」;他說一般人常會認為廚師經常在廚房裡大吼大叫,但多明尼克向他展示了不同的面貌,「控制的力量在於廚師和助手對食物的奉獻精神,沒有喧囂或暴力,僅是一個點頭或一個眼神,就足以掌控全場。」
在開始詮釋朱利安主廚這個角色前,雷夫范恩斯最大的樂趣是看《主廚的餐桌》,他說:「這是一部講述國際級廚師的紀錄片系列,我喜歡每一個角色,廚師們都被描繪得如此出色且有獨特的魅力,對我的演出方式有很大的助益。」不過最讓范恩斯印象深刻的,是每張餐桌上的客人隨時都有人性小劇場上演,他說看著合作演員在餐桌上對戲,是件極有趣的事情。該片將於12月2日上映。