拍攝《嗨！營業中》時，要兼顧鏡頭及客人，炎亞綸坦言壓力很大，所以常常回到宿舍後，庹宗康就會找大家一起喝酒放鬆，不過因隔天都還有工作，通常喝到微醺就會乖乖回房睡覺，但 《嗨！營業中》 第二季到國外拍攝，讓炎亞綸嗨過頭，不小心喝了太多酒而失去記憶，他笑說：「我真的連吃了什麼都忘記，是製作人跟我說我吃了一大堆冰淇淋。」他也自曝喝醉後是會到處擁抱人的類型。
炎亞綸曾在YouTube節目中，訪問韓團ASTRO團員文彬及產賀，對於年僅25歲的文彬驟逝，炎亞綸感到相當震驚，他難過說：「合作的韓星也沒有多到會忘記，還承諾他來台灣時，要帶他去吃喜歡的東西。」同時間，他呼籲大家要懂得釋放壓力，而他的紓壓方式就是健身和逛街，先前才到韓國買了400多萬韓元的戰利品。
《嗨！營業中》第2季開播前，傳出成員集體請辭的消息，炎亞綸認了確實有遞出遲職信，下步計畫更是直接宣戰上季店長鬼鬼，因自己已經累積許多實境節目經驗，接下來想要爭取當店長。是否會因此和鬼鬼鬧翻？他立刻笑喊：「怎麼會鬧翻？店長是擔任督導的工作，應該是和主廚比較容易有爭執。」
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