曾國城2015年創立乾拌麵品牌,算是明星投資拌麵的開創者,幾年下來經營得有聲有色,3年前年營收已達2億元。水瓶座的他自認是「責任制」老闆,希望凝聚員工向心力,建立共同目標。「大家如果不是為了一個共同的願景,你每天上班18個小時又怎樣?而且我重視效率,喜歡一個企業有活力。」
他透露自己雖是老闆,卻不會親自面試人,「我何必讓你知道我很喜歡你或不喜歡你?」避免讓對方認定他才是面試決策者;他會透過內部活動或執行業務找出不適任者,若真有人不適任,還是會指點主管了解一下員工狀況,「看看到底是他不理解工作內容,還是他真的不符合工作需求。」
至於從學校畢業就踏入劇場,至今沒有「上班族」經驗的蔡亘晏,由於她在同樣由漫畫改編的舞台劇版本就飾演「Rita」的角色,優異的表演直接在電影版「續攤」。雖然漫畫中的Rita是個不折不扣的女魔頭,對手下要求極高,但蔡亘晏眼中的電影版Rita不僅有工作能力,還很有正義感,她自曝如果旁邊的朋友被欺負,她是會衝出來,為朋友跟對方吵架的人。
「以前我年輕時跟公車司機、計程車司機都吵過架,但我不算正義魔人,都是對方先不禮貌,我才會還擊。」蔡亘晏表示自己最見不得別人對老人家不禮貌,曾經有次雨天搭公車,大家上下車較慢,公車司機就很不耐煩催促乘客,剛好她前方博愛座坐著一位7、80歲的阿婆因為人多擠不出去,但司機還在催促,「我瞬間就爆炸,怒喊『等一下~~~』整台車瞬間安靜,阿婆就在一股緊張的氛圍下慢慢下車。」
不過現在知名度高了,蔡亘晏也坦言如今比較不敢這麼做,被曾國城虧「偶包!」但蔡亘晏否認自己有偶包,「我只是怕被客訴。你現在的行為若對旁邊的人有影響,我會希望不要造成無謂糾紛,但要是該出聲的時候我還是會出聲,只是改成比較理性溝通的『可以麻煩你禮貌一點嗎?』」
片中兩人分飾老闆與主管,也難逃困於職場八卦中心,訪問時曾國城特別提點蔡亘晏要防身邊小人,他自己出道30多年來,有2、3次被大家都認為是自己身邊的人爆八卦,「那時候傷害就不是你自己置之不理就能解決,因為大家都認為他是你身邊的人,所以你一定要小心選擇誰可以真的在你身邊,用各種方式去印證他是否為一個言行合一的人,都OK了才能放在身邊。」曾國城還特別強調:「這是我過了半百以後的人生經驗。」《他馬克老闆》將於9月28日上映。