不少人都會趁著立冬進補,有位網友近日在網路「Dcard」論壇po文,提到當天高齡92歲的阿嬤突然心血來潮要煮桂圓糯米飯,原po於是幫忙準備了糯米、米酒、糖及桂圓等材料,期待著下班回家就能品嘗阿嬤的古早味。
原po後來回到家,發現桂圓糯米飯的米心沒有煮透,不過還是挖了底下有熟的來吃,雖然整體沒什麼異樣,但酒味很濃厚,於是她跑去廚房翻了翻阿嬤使用的東西,赫然發現有罐91%的酒精,讓原po傻眼驚呼,「我瞬間都醉了!剛剛吃的那一坨…讓我隔天早上差點爬不起來」。
該篇po文曝光引發熱議,有不少網友跑來留言,「怎麼會有這個包裝的酒精,這包裝不都是放米酒」「濃度91%代表水只有9%而已,所以阿嬤只用了1/10不到的水量煮米,當然熟不了」「裡裡外外都幫你消毒了」「太…太純了」「酒精濃度沒有阿嬤的年齡高,沒事的」;不過也有熱心的網友補充,這款91%酒精是可以食用的,經過稀釋後,就會跟一般米酒一樣。
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