據了解，李彥廷先在中國以當地公司名義，向農村收購製造辣椒粉原料，進行初步加工後，再販售給台灣公司，並在國內進行第2次混料加工，轉售下游廠商。檢調還查扣一份記錄每家公司被抽驗次數及違規比例，認定李彥廷早知辣椒粉含蘇丹紅成分。
本月9日，雄檢認為李男、吳女和謝姓女職員3人，涉案情節重大，聲請法院羈押禁見，法官裁定李男80萬交保、吳女及謝姓女員工各20萬元交保，承辦檢察官不服，正式提起抗告，高雄高分院撤銷裁定發回後，地院更裁李和吳女羈押禁見，謝女則改為25萬元交保。
日前李、吳女不服遭羈押，提起抗告，雄檢也針對謝女部分提起抗告，高雄高分院認為原審裁定並無不當，兩造均駁回並定案。
