2024.03.26 12:29 臺北時間

知名「咚兵衛」含紅麴色素被誤會 日清無辜急澄清、「紅狐狸」也喊冤

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國際
日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵泡麵,因成分有「紅麴色素」備受輿論關注。(翻攝自nissin官網)
日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵泡麵,因成分有「紅麴色素」備受輿論關注。(翻攝自nissin官網)
日本小林製藥因原物料存在危害健康可能性,緊急分別聯絡業者停止使用,並宣布全面回收紅麴營養食品,包含供應日本、台灣飲料或食品商高多達50家。由於名單未公開,導致知名品牌日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵泡麵,因成分有「紅麴色素」備受輿論關注,無辜受魚池之殃,對此廠商已緊急出面澄清未使用。
由於小林製藥22日證實,旗下一款含有紅麴的保健食品,因13人食用後出現腎臟疾病症狀,造成6人住院,其中2人一度洗腎,如今更傳出1死憾事,食安問題引發台日關注,加上小林製藥因基於與客戶的業務合作關係,不願透露提供紅麴的廠商名單,因此讓不少日本網友當起柯南辦案。
日本知名「咚兵衛」暢銷備受台日喜愛的紅色版天婦羅蕎麥麵,因成分上寫的「紅麴色素」,因這次日本食安問題,意外受魚池之殃,被大票網友在X上討論,不少日本網友紛紛擔心表示,「我家有大量咚兵衛囤貨,該怎麼辦?」「我需要去檢查腎功能嗎?」「怎麼辦我超愛吃」。
對此,製造商日清接受日媒《J-CAST NEWS》採訪時澄清,「我們沒有使用小林製藥的任何紅麴原料」。另一款知名泡麵「紅狐狸」豆皮烏龍麵,成分中也因有「紅麴色素」備受討論,對此製造商東洋水產接受訪時也澄清,「我們和小林製藥沒有直接業務往來」。
更新時間|2024.03.26 12:56 臺北時間
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