首站來到番路鄉訪視中國籍新住民黃淑云，黃淑云來台17年，剛來台時完全不懂廚藝，在多年研究下，研發出融合中台式口味的創意料理，並在家人支持下創業，承租一處廢棄餐廳，與具有園藝專長的先生重新整頓，讓該處蛻變成為一處祕境花園，她將自己努力成果轉變成實際的創業行銷計畫，也獲得第10屆新住民及子女築夢計畫評審委員肯定，運用獎金實現創業夢想。
謝文忠等人另訪視中國籍新住民葉小麗，她與配偶藍賀士先生在八掌溪畔承租農地種植筊白筍，以自然農法栽種，堅持不施用農藥，所耕種的筊白筍園「賀麗的自然生態田」已通過自然農法種植認證，她透過第10屆新住民及子女築夢計畫補助，購置相關設備，由先生及孩子學習操作挖土機整理種植園區，種植出來的筊白筍不僅安心又美味，還可以達到環境保護及永續發展的雙贏目標。
最後拜訪位於朴子市水道頭文創聚落的嘉義縣青翼文化產業協會，理事長趙春梅熱心公益，致力於推廣陶藝及剪紙工藝，不僅提供社區、學校免費軟陶教學課程，並承租水道頭文創聚落成立工作室，作為協會活動據點，成為新住民多元文化學習基地。
謝文忠一行人在趙春梅的指導下，現場體驗剪紙樂趣，將平凡無奇的紙張變身成一幅藝術品，趙春梅表示，希望藉由藝術創作課程，讓更多人瞭解美學教育的重要性，讓美學融入生活中，進而豐富生活、熱愛生活。
謝文忠表示，我國新住民及其子女人數合計已突破百萬人，政府持續致力建立友善多元的移民環境，提供新住民各項照顧輔導服務，並善加運用新住民發展基金資源，推動「新住民及其子女築夢計畫」「培力與獎助學金計畫」及「新住民子女多元文化培育營」等計畫，透過公部門與民間團體攜手合作，公私協力落實新住民照顧輔導，協助新住民及新二代都能夠在台灣共好共榮，發揮所長，成為國家未來長遠發展的新力量。
