2024.06.28 15:12 臺北時間

陳隨意首戰實境秀廚藝超驚豔 30年刀工切出菊花豆腐

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娛樂
王琄(左起)、八弟、郎祖筠、陳隨意首次合作挑戰實境節目主持。(中視提供)
王琄(左起)、八弟、郎祖筠、陳隨意首次合作挑戰實境節目主持。(中視提供)
陳隨意甫於日前才剛接下中視《綜藝一極棒》主持棒,近日又搭檔王琄、郎祖筠、蕭志瑋(八弟)挑戰實境節目《辣味滿屋-絕代雙椒》住進空軍三重一村,從一無所有得自己賺取家用,還張羅食材復刻眷村菜,不光要克服各種難題還要擔任眷村導覽員、招待訪客、辦桌料理等,所有大小事都要靠自己。
錄影時陳隨意更被委以重任掌廚,讓本身就是廚師出身的他來說,絲毫難不倒他!印象中錄製13集的內容,至少就做了50、60道菜以上,「菜刀拿了30幾年,算是有信心可以做好」,就連在節目中第一次嘗試做菊花豆腐,也沒難倒他,細膩的刀工讓人驚豔。反倒是有一集要做饅頭,這讓他覺得挑戰性很高,「越簡單的東西反而越難,距離上次做已經是30年前當兵時,酵母跟麵粉的比例,還有醒麵的時間跟溫度,都只能靠記憶。」加上沒有機器,得用手桿,光揉麵團就很費腕力,最後仍是成功做出成品。
因為節目關係讓陳隨意有機會能和王琄、郎祖筠、八弟合作,他透露以前曾經上過郎祖筠的課,印象中記得郎祖筠很嚴格,這回有機會一起錄製實境節目,「剛開錄時不太敢主動跟郎祖筠講話,經過相處拉近距離,感覺她就像自己的姐姐一樣。」
廚師出身的陳隨意,出道當台語歌手,如今更跨足主持節目,他坦言這是以前想都沒想過的事,「我老婆壓根沒想到,嫁了26年的老公,講話不清不楚的,竟然可以主持節目。」
更新時間|2024.06.28 15:12 臺北時間
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