袁昶平在台中精誠路開了集團第一家金錢豹KTV酒店，靠著富麗堂皇的裝潢打響名號，之後設立其他分店，當年位於中港路（現台灣大道）與文心路口的中港店（現金山店），因占地廣闊、外觀氣派，還成為台中的地標，生意好的時候年繳6,500萬元稅金，成為響叮噹的繳稅大戶。
站上台中八大行業的頂端後，袁昶平將經營觸角伸入教育及餐飲領域，除了葳格教育體系，2003年10月還在中國上海設立「金錢豹酒店餐飲集團」，以自助百匯形式打入當地市場，2008年還被中國政府選為奧運指定餐廳，一年創下50億元的驚人業績。
2015年袁將中國金錢豹99.9％的股權賣掉，帶著近百億元資金回台，並和高雄寒軒餐旅事業集團聯手，在台中打造婚宴會館、港式飲茶等餐廳，又多了一個寶麗金餐飲集團董事長頭銜至今，3年前還以葳格之名，冠名贊助台中的職籃隊伍，跨足體育事業。
C先生表示，白手起家的袁昶平雖然在美女如雲的酒店業打滾多年，但從未傳出花邊新聞，如今卻在74歲、擁有百億事業帝國之際，與前妻離婚，並與吳宛庭再婚，相信也跟他做生意一樣，經深思熟慮才做出的決定，由於袁很低調，不願大肆張揚，身邊的朋友也只能默默給予祝福。
