據日本《京都新聞》報導，宇治茶茶商「丸久小山園」就表示，他們在京都高島屋的分店從11月11日起，限制顧客的購買數量，抹茶罐「小罐20公克」與「大罐40公克」一人只能各買一罐。社長小山元也表示，這次他們第一次祭出這樣的規定，也讓他們很掙扎。
小山說，現在觀光客大量湧入，因此購買人潮變多，甚至有人大量購買，常常發生一開店沒多久，整批抹茶就被賣光光的窘境。小山也說，曾經發生過有人大量購買後、拿去轉賣的事件，加上網路炒作，導致他們供不應求，所以他們只好祭出限買的政策。
除了丸久小山園，另一家茶商「一保堂茶舖」也有類似規定，包含在實體店面與網路店面，全都進行限量販售或停售的決定。報導稱，商家做出這樣的決策，也是希望能保障長期合作的店家、老顧客等，能夠如期購入抹茶，避免損害他們的權益。
京都府茶協同組合就表示，現在市場對於宇治抹茶的需求大增，雖然正在增加茶園數量，但從種植到採收新茶也需要3-5年時間，因此短時間內要增加產量有一定的困難度。另外該協會也呼籲，抹茶的保存期限很短，並不需要大量囤貨，呼籲消費者儘可能買新茶飲用。