第二季選擇走訪日本偏鄉，包括高知、熊本、五島及秋田等地，楊貴媚透露自己私心想享受住在日本的感覺，也想知道那些台灣人願意留在日本偏鄉的原因，拍攝團隊去到偏鄉，環境雖寧靜舒適，卻也非常考驗團隊的溝通與調度能力，加上實境節目面對的是素人，許多情感呈現都沒辦法再有重來的機會，讓楊貴媚不避諱直言：「很恐怖也很緊張。」
崔長華入行40餘年，仍舊保持高度熱情，秉持「不做別人做過的」原則，創造出獨樹一幟的各種節目作品，表示：「我覺得生活就是靈感來源。」透露自己最熱愛的其實是剪接，甚至會在剪輯師剪及完成後再重新剪一遍，認為自己做的節目沒有人剪得比自己好，並開心道：「熬夜剪接是我最快樂的時候。」回憶起在日本偏鄉的拍攝經歷，雖然面臨可探訪的人員稀少、資源有限等挑戰，但團隊依然克服困難，甚至成功挖掘為愛遠嫁高知31年、在深山經營居酒屋的台灣老闆娘，崔長華表示希望透過節目讓觀眾看到台灣人在異鄉努力生活的故事，不僅給予他們繼續打拚的勇氣，也讓觀眾感受到自身的幸福，並彼此激勵與溫暖。
