在《雙囍》中，劉冠廷飾演男主角「高庭生」，一個在離異家庭長大的成人。雖然他現實生活中並非在這種環境成長，但他投入了極大的心力去挖掘角色內心那些幽微的細節。
「幾乎每一句台詞、每一次跟家人的應答，我都會跟導演討論很久。」劉冠廷說。他特別在意角色對父母的想像與對家庭渴望的矛盾，尤其在婚禮這一天，所有情緒都會被放大。他提到一場被剪掉的戲：從戶政事務所出來，看著身分證上的配偶欄多了一個人，但眼光還是瞥向父母欄裡，那兩個早已分開的名字。
那種細微的情感變化，他甚至內化到表演中。有一幕是看著戲中由楊貴媚飾演的女強人母親的進場，劉冠廷自發性地躲在門邊觀察，「那一刻，我覺得我好像在補足角色小時候的一點遺憾。」他希望庭生能在這場混亂的婚禮中，看見父母放下成見、共同祝福的畫面。
戲裡為婚禮焦頭爛額，戲外劉冠廷與孫可芳（小豆）的婚姻生活也備受關注。談到對婚禮的憧憬，劉冠廷笑說自己與父親都是家裡唯一的男丁，一直都覺得會順理成章地走入婚姻、傳宗接代；而且小時候還受傳統觀念影響，覺得要在村子裡辦100桌流水席才夠面子，但長大後想法變了。
「現在覺得，結婚是很個人的事情，不需要為了別人的期待而做。」但他隨即話鋒一轉，語帶溫柔地說，現在的改變並非「妥協」，而是真心想讓長輩安心，「這是一種你情我願的滿足。」對於辦婚禮這件繁瑣的事，他展現了極高的求生欲，堅持要兩個人一起討論，不能因為怕麻煩就「擺爛」地說什麼都好，「如果不參與，到當天一定會完蛋。」
面對婚姻，劉冠廷有一套「植物哲學」：「你要持續關照你的另一半，不能視為理所當然。就像照顧植物，即便它是多肉，你不理它，它還是會枯掉。」他認為另一半就像是自己的「佛祖」，在摩擦與瑣事中，其實是給自己提升智慧的機會。
