一名網友昨日發文說，去買了「師園鹽酥雞」，結果吃到了一隻蟲，看起來像蜜蜂，但也像被炸爛的蟑螂，其他民眾則說，這個蟲是蟑螂，蟑螂的頭殼較為明顯的外殼形狀，內部腹部跟蟑螂的內結構都一模一樣的。多方確認確實是蟑螂無誤。
對此，師園鹽酥雞負責人則留致歉，師園鹽酥雞板橋店昨日暫停營業，全體同事進行全店大掃除，並且安排消毒公司在今日大掃除後做全店消毒。明天上班日會主動聯繫衛生局，配合檢查，改善所有缺失。
負責人提到，如果當事人或其他顧客在用餐後有任何身體不適，請立即就醫,並且跟他們保持聯繫，「我們會負起所有的責任」。
負責人還說，原貼文的消費時間應該是6月6日晚間。因板橋店當日油鍋是共用油鍋，如果在6月6日在師園鹽酥雞板橋店消費的顧客，不論是現場購買、線上點餐或外送平台，只要持發票或購買證明，都可以申請全額退費。若發票遺失，也可以跟他們聯繫，只要能確認消費紀錄，救會協助處理。
負責人強調，「把食品衛生和出餐品質顧好，是我們最基本的責任，這次沒有做好，辜負了所有客人的期待感到非常抱歉，我們會努力改善,避免這類的事情再發生」。
