咖啡

杜拜這座以極致奢華著稱的沙漠城市，最近又以一種令人咋舌的方式刷新了全球紀錄！當地一家名為 Julith 的咖啡廳，霸氣推出全球最貴咖啡，每杯索價高達980美元（折合新台幣逾 3 萬元），瞬間引爆話題。這款限量約 400 杯的「天價聖品」，採用的是頂級稀有的巴拿馬咖啡豆Nido 7 Geisha，帶有苿莉花及柑橘果香，簡直是咖啡界的「液體黃金」。

作為全球第二大咖啡出口國，提到越南咖啡，總離不開煉乳、重糖與濃厚奶油焦香的印象。然而，創立於峴港的「XLIII Specialty Coffee」，無疑是顛覆這種傳統風味的先驅。

為慶祝登台一週年，深受年輕族群喜愛的日本潮牌咖啡「NO COFFEE」，首度攜手全球頂級保養品牌「LA MER海洋拉娜」，在台北中山商圈推出為期15天的《Café de LA MER》限定活動。這場跨越「肌膚」與「生活」維度的聯名，以「NO CREAM NO LIFE」為主題，從獨家限定的特調咖啡飲品、象徵希望與祝福的週年紀念達摩，到精心設計的互動體驗，巧妙結合NO COFFEE的咖啡美學與LA MER經典的深海修護力。

甜點控一定聽過這間位在東京代官山的排隊名店「DOLCE TACUBO」，不僅是排隊名店，更是日本少女與貴婦圈的下午茶最愛。現在不用飛東京，台北晶華酒店即日起至11月19日，就能吃到日本主廚親自監製的人氣甜品。

全家app今早突發當機，點開app頁面卻無法結帳。大批上班族在社群崩潰。粗估當機時間至少2小時。稍早全家表示已修復完畢。

內分泌暨新陳代謝科醫師蔡明劼引述一項權威研究指出，咖啡的益處不僅限於提神，它還可能影響壽命。一項發表於國際權威醫學期刊《Annals of Internal Medicine》的研究指出，不論受試者的每日咖啡攝取量多寡，即使每天只是淺嘗「喝一小口」，皆觀察到總死亡率、癌症死亡率以及心血管死亡率的下降。

來自日本的輕珠寶品牌agete獻出跨界合作的第一次，攜手咖啡品牌CURISTA COFFEE推出為期一個月的限量聯名企劃。這樣的異業合作不只是口感與美學的組合，更是agete對「風格日常化」的另一種嘗試：希望如同咖啡與甜點點綴日常，飾品也能成為生活中那份剛剛好的儀式感。

一名年僅23歲的劍橋大學畢業生確診淋巴癌後，聽從深信陰謀論並推崇「另類療法」的母親建議，拒絕正規治療，最終不治身亡。

嘉義市西區有間早午餐店「叉里包」，雖然餐點價格高於在地日常水準，依舊經常座無虛席。無論觀光客或公司行號都想把會議桌搬進來，心甘情願地在咖啡香氣與精緻餐盤中展開新的一天。

台灣連鎖咖啡龍頭路易莎餐飲集團，近年持續以旗下品牌「青焰炭火熟成牛排」展現跨界能量，不僅在咖啡市場穩坐龍頭，更透過中央廚房的規模與研發優勢，積極切入飯店市場，開創餐飲合作新格局。

中國大陸短劇市場近年崛起，吸引大批年輕人投入逐夢，而高壓、超時的拍攝環境也屢次引發健康隱憂。杭州市中醫院近日公布一則病例，揭露一名年僅24歲的短劇女演員小雯（化名），因長期熬夜趕戲、狂灌咖啡硬撐，最終在片場吐血送醫，確診為胃癌中惡性程度極高的「印戒細胞癌」，震驚演藝圈。

國內咖啡市場持續成長，最大星巴克日前開幕，排隊人潮不墜，有鑑於國內咖啡市場持續蓬勃發展，美國知名軟餅乾品牌Mrs. Fields攜手義大利百年咖啡品牌 Lavazza推出限定飲品與甜點，搶攻咖啡市場。