宵夜

在恆春這座充滿陽光與海風的小鎮，有一間老店用鴨肉料理，征服了本地人的味蕾。開業超過50年的「夥計鴨肉冬粉」，主打糖燻鴨肉，不論是招牌滷味、鴨肉冬粉或鴨香飯，搭配一碟特製沾醬，獨一無二的鴨油香氣，成為無數恆春游子出門後最懷念的家鄉味。

恆春夜色迷人，除了海風徐徐，更有一股誘人的美食香氣在空氣中飄散。在這裡，宵夜不僅能解嘴饞，也是體驗在地風情的最佳方式。從燒烤、肉燥飯、魚湯、滷鴨翅到梅酒蛤蠣，恆春宵夜場充滿驚喜；不過這裡還有一間超高人氣的「福記肉羹蒸餃」，雖然店面看起來不起眼，但憑著一顆顆皮薄餡多的手工蒸餃和一碗熱呼呼的肉羹湯，在恆春人的宵夜場佔有一席之地。

深夜的台南味，在恆春也能嘗到！位於恆春的「台南虱目魚飯桌」，是許多在地人宵夜的首選。老闆堅持每週從台南運來最新鮮的漁獲，讓顧客能吃到最道地的台南味。招牌菜色有鋪滿鮮蚵的肉燥飯、外酥內嫩的煎虱目魚肚，以及鮮甜的虱目魚湯。

夜幕低垂，恆春小鎮的熱鬧逐漸退去，但夜生活才正要開始。在恆南路一巷的小巷弄裡，有一家深受在地人喜愛的「弘記碳烤」，老闆用炙熱的火燄與熟練的技術，端出一盤盤美味肉串，陪伴著恆春人度過無數個夜晚。

大家都說到香港要「嘆早茶」，最早開門迎客的港點店就是位在堅尼地城的「新興食家」。每日凌晨三四點開張，下午點收工，無論是夜班打工仔來吃宵夜或早起的貪嘴饕客，都可以在這裡得到舌尖上的救贖。他家的懷舊港點是一絕，其貌不揚的鵪鶉蛋燒賣、沒見過的懷舊糯米飽、尋常的豉汁蒸鳳爪，都讓人吃得眼前一亮，更別提那種停留在老時光中的氛圍感，絕對令美味度翻倍成長。

台灣人冬天愛吃火鍋，香港人也有自己的暖身佳品，每當氣溫驟降，各家煲仔飯名店前就會排起人龍，靠港式鑊氣暖暖身子。早上想吃煲仔飯直奔西環「永合成馳名煲仔飯」；晚間想吃就到筲箕灣「祥囍煲仔小廚」；堅尼地城的排隊名店「嚐囍煲仔小菜」甚至是24小時開張，不論何時想吃都吃得到。

在台北大巨蛋看完棒球賽，一定要用美食補充嘶喊後的體力。位在體育場一樓的早午餐店「Lit Lit」，是威士忌酒吧餐廳「小後苑」打造的新品牌，除了提供美式、台式早點，濃郁的東南亞海鮮咖哩，甚至是邪惡的炒泡麵麵包，讓你可以從早餐吃到宵夜，還能搭配輕盈調酒，延續球賽勝利的歡樂。

蛋蛋的哀傷是男性朋們最痛的領悟…一名網友近日在Dcard分享老二被燙傷的真實故事，回憶2018年9月某個星期天晚上，他不慎把100度湯麵全部撒在下體的不堪往事，令人同情卻幽默搞笑的經驗，讓大批男性網看完友哭笑不得。

位於彰化鹿港的28年名店「阿彬爌肉飯」，5月底才宣布「竹筍湯開賣啦」，沒想到昨（3日）突然宣布即日起停止營業消息，讓不少民眾直呼難過。

炸到鹹香酥脆的鹹酥雞是不少人喜愛的深夜美食，若是再搭配上一些畫龍點睛的配料，就能呈現出最完美的狀態。近日有鄉民在Ptt貼文，好奇詢問「鹹酥雞的好朋友是蒜頭還是洋蔥？」結果釣出一堆網友留言，推薦更猛的組合。

袁澧林有「香港文青女神」之稱，曾獲金馬獎最佳女主角的提名，日前有讀者透露，她與曾演《我們與惡的距離》殺人犯、貌似許光漢的男星王可元熱戀。消息飄洋過海之後，本刊直擊兩人打完排球後的親暱拍拖畫面，女方還熟悉地拉了一下男方的手，然後進王家叫外送宵夜約會，就如傳言是甜蜜交往中的情侶。

香港九龍城自從地鐵屯馬線開通，吸引眾多遊客前來覓食，當地居民主要是潮州族群，後來又有許多泰國移民，讓打邊爐和泰國菜變成九龍城兩大美食。而最近在網路上很紅的「金泰冰沙」則以泰式串燒在宵夜族群中異軍突起，成為九龍城街頭小食的後起之秀。