客家

座落在新竹北埔縣定古蹟「忠恕堂」三合院中的「新天井」，一座名字本身就耐人尋味的甜點空間。老闆「古蜜」說，父親經營的店鋪水井茶堂，或許會讓人聯想到「水井」，只能往下看見一小攤水；但「新天井」卻希望像天井一樣，能讓人抬頭看見天空、星星、月亮等更多不同可能性。他希望將客家傳統元素與現代創新手法巧妙融合，帶來獨特而富有層次的餐飲體驗。

踏入新竹北埔這座位於秀巒山下的客家小鎮，今夏正式營運的「或者山旅」，正靜待旅人走進。民宿所在地的老洋房，最初是由北埔國小教師姜源秀於1989年為4個孩子興建的家屋。巧合的是，老房字的建築師彭玉理同時也設計北埔著名的「姜阿新洋樓」，讓這棟宅邸不僅具備歷史，更蘊含文化價值。

在北埔，若說哪間餐廳能讓人同時吃進回憶與當代，那必定是「Bebu春嬌粄條」。春嬌，是母親的名字，也是一道道菜餚背後的靈魂人物。女兒劉美熙，將母親一生的味道轉化為這間餐廳，不炫技、不懷舊，而是真實地述說她們家的日常。

春風拂面，桐花盛開，全國著名賞桐景點姜太公中部道場客家大院，隨著桐花綻放成為一片雪白浪漫的山林仙境。為迎接今年桐花季，道場精心推出「伯公仔桐花嘉年華」，遊客除賞桐，還可參拜200年歷史的土地公祈福，並享用新住民販售的世界各地美食小吃。苗栗縣長鍾東錦今（28日）赴客家大院推廣桐花季，並為新住民攤商加油打氣，一起為苗栗拚經濟！

新竹峨眉鄉山間的十二寮，不只是風景如畫的湖光小村，也是一處被青年創意翻轉的客家祕境。過去因人口外移而顯得沉寂，如今卻因一群返鄉青年而重新活了過來。其中最具代表性的基地，正是由徐健智兄妹創立的「HOW客吧」。

漫步新竹峨眉湖畔，四季皆是迷人風景。春天黃花風鈴木搖曳生姿，初夏油桐花雪紛飛，夜晚更有螢火蟲點綴星空。搭乘電動船遊湖，或走進十二寮「時光村」體驗共享的溫暖與手作樂趣。在富興老街的百年茶廠品茗，感受時光流轉，在悠悠時光中，體會純樸客庄的恬靜與美好。

民進黨新竹市議員劉彥伶日前參加市府客家活動，穿著議員外套及排釦長裙，搭配駝色短靴，沒想到她查了市府官網照片，卻發現下半身「變了個人」，裙子變褲子、短靴變布鞋，痛批市府隨意照片、移花接木，意圖不明。

吳念軒說：「有時因為等戲、或是等光線會睡晚一點。都是男生在一起，其實也是會聊很多，就很直來直往的聊天，反正都是男生，也沒有怕說什麼不敢聊的。」聽起來這完全是苦中作樂的人生，但吳念軒否認說並不是這樣，因為大家都真的在玩，「就是休息或是等戲的時候，會玩石頭、丟東西，就是已經分不清楚是誰先開頭，反正大家會搞這些蠢事。」反過來說，當下那也是一種純真，不用想太多。

因著元宵節「2025竹山竹藝燈會」走訪了南投竹山鎮，這座有「竹子的故鄉」之稱的小鎮，值得探索的人文都有竹子的影子。傳承三代的「光遠燈籠」有銷售至全台廟宇的傳統竹燈籠，也有能點綴居家美學的現代燈飾，不僅保留手工技藝，更賦予全新的生命力。

近日立法院藍白黨團以各種名目、狂砍各部會預算，引發輿論熱議，也因此激起罷免聲浪，前聯電董事長曹興誠今（22日）號召全台各地罷免團體，組成「反共護台志工聯盟」，強調藍白立委在國會毀憲亂政、狂刪預算癱瘓政府，是中共利用國民黨弱化台灣的統戰結果，因此他們推動罷免，要拔掉叛國賣台的國民黨立委。他更喊話要民進黨強硬起來，不要用「當家不鬧事」作藉口，否則反而成了國民黨的傀儡。

台灣第一個全台語TALK秀選秀節目《Talk Talk秀台語》播出後引起各界好評迴響，節目本週來到第一季倒數第二集，主持人一樣由浩子攜手「台灣濱崎步」王彩樺代班主持，現場賽事氣氛激烈，今天客座評審也來勢洶洶，是我們的「廣播金鐘獎專業戶」，身份除了是歌手、廣播DJ、電視主持人外，更是首位以台語主持獲得廣播金鐘獎最佳流行音樂節目主持人獎的邵大倫！

以東方人文美學為旨的生活風格品牌「The One」，過去經常以生活裡的五感六覺為靈感，貫徹從產地到餐桌理念，將在地美食轉化為一場場的風味之旅。今年冬天，The One以「飲食地景」為主軸，將經常在菜肴中擔任配角的老蘿蔔乾提拔為主角，開啟充滿韻味的美食之旅。