銅板小吃

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台式王牌組合!開業20年老店「蕭氏蒸餃」現包現蒸 必搭胡椒味特濃酸辣湯
美食旅遊
台式王牌組合!開業20年老店「蕭氏蒸餃」現包現蒸 必搭胡椒味特濃酸辣湯
2025.04.27 06:47
在連鎖店遍布的時代,台東依然保留許多純樸美味,位於台東醫院附近的「蕭氏蒸餃」便是其中之一。這家店在地經營超過20年,若要說有什麼驚人的大菜,倒也沒有,但每一道菜都是老闆用心製作,常民美味吃完既飽足又滿足。
台東銅板下午茶!「久久臭豆腐」外酥內嫩 老饕不忘來一份千張豆腐皮糯米腸
美食旅遊
台東銅板下午茶!「久久臭豆腐」外酥內嫩 老饕不忘來一份千張豆腐皮糯米腸
2025.04.27 05:29
來到台東市區怎麼能不到「陳記麻糬」買幾顆麻糬,吃完麻糬,拐個彎又被一陣香臭味吸引過去。「久久臭豆腐」是近幾年才開設的小吃攤,許多饕客甚至是路過而聞「香」下馬。
1934年創始老牌甜點舖!只有「陳記麻糬」才吃得到獨門口味旗魚麻糬、旗魚綠豆椪
美食旅遊
1934年創始老牌甜點舖!只有「陳記麻糬」才吃得到獨門口味旗魚麻糬、旗魚綠豆椪
2025.04.26 06:47
在台東市區問路,不少人可能會以「陳記麻糬」作為指引,告訴你該怎麼走,這間在地經營超過一甲子的麻糬店儼然已是老地標。
台東人從小吃到大!自擀「抓餅」超酥脆、燒賣每桌都愛吃 老字號「正珍香包子」百種品項吃不膩
美食旅遊
台東人從小吃到大!自擀「抓餅」超酥脆、燒賣每桌都愛吃 老字號「正珍香包子」百種品項吃不膩
2025.04.26 05:47
在台東這片充滿人情味的土地上,有許多傳承已久的老字號美食店,這些老店不僅是當地居民的日常滋味,開店時間也各具特色。台東下午茶不僅有甜品,還有各式台味鹹點,像是手工包子、香噴噴的臭豆腐、剛出籠的蒸餃等。今天,我們將循著在地人推薦的美食路線,走訪真正的在地老店,品嘗銅板親民美味。
【傳統小吃新詮釋1】全肥銷魂滷肉飯超香不油膩!童趣風格「純發魯肉飯」賣的是正港傳統味
美食旅遊
【傳統小吃新詮釋1】全肥銷魂滷肉飯超香不油膩!童趣風格「純發魯肉飯」賣的是正港傳統味
2024.11.28 05:57
明亮的燈光、趣味的Logo,最近台北街頭多了幾家設計感十足的小店,它們賣的不是漢堡、義大利麵,而是滷肉飯、羊肉湯等傳統小吃,幾位年輕老闆不約而同保留家傳手藝,加上自己的新意,詮釋符合新時代潮流的台灣味。
外送員稱夜市烤玉米「貴到讓人髮指」 網同感:秤重都是騙盤子
時事
外送員稱夜市烤玉米「貴到讓人髮指」 網同感:秤重都是騙盤子
2024.06.18 13:35
台灣長期以來都擁有夜市文化,延伸出許多只要銅板價格的特色小吃,不過隨著物價調漲下,有些東西早已不太平價。近日有外送員在網路論壇po文,簡單估算夜市烤玉米攤的成本,「我很認真的講一個公道話,烤玉米說真的很貴,而且到達我已經盤不下去的地步」,該篇po文曝光,引起網路熱議。
【生意經】創業一路敗 靠不起眼銅板小吃逆轉負債人生 台北第六好吃地瓜球專訪
財經理財
【生意經】創業一路敗 靠不起眼銅板小吃逆轉負債人生 台北第六好吃地瓜球專訪
2023.11.24 05:58
夜市銅板小吃地瓜球,看似簡單的小生意,卻讓原本需借信貸養活3個孩子、連創業金5萬元都沒有的劉在泓,靠著它讓人生由負翻正。
【生意經】借信貸度日的三寶爸 靠銅板小吃翻轉人生
財經理財
【生意經】借信貸度日的三寶爸 靠銅板小吃翻轉人生
2023.11.24 05:58
夜市銅板小吃地瓜球,這看似簡單的一門小生意,卻讓原本需借信貸養活3個孩子、連創業金5萬元都沒有的劉在泓,靠著它讓人生由負翻正。
北部人不敢相信!這家蔥油餅只要10元 網友跪求地址「當地人崩潰求刪文」
時事
北部人不敢相信!這家蔥油餅只要10元 網友跪求地址「當地人崩潰求刪文」
2022.07.21 22:02
現在萬物齊漲,能夠看到10元銅板價的食物已不多。一名網友透露台南一處蔥油餅最便宜只要10元,菜單上最貴價格也僅要價40元,讓他又驚又喜。他也不藏私分享店家位置,不過卻有許多當地人崩潰求刪文,「完了,又要再等更久了!」
【試吃筆記】德惠街豬血糕 來頭不小的銅板美食
美食旅遊
【試吃筆記】德惠街豬血糕 來頭不小的銅板美食
2020.10.24 09:00
台北吉林路與德惠街一帶有不少的路邊小吃,這間位在便利商店旁的小攤子,每每經過,總吸引我的目光,常看到有人站在這吃東西,仔細一瞧,原來是賣豬血糕。
【獨嘉爆料】嘉義人一天的氣力 草魚湯配魯肉飯
美食旅遊
【獨嘉爆料】嘉義人一天的氣力 草魚湯配魯肉飯
2018.01.12 11:00
台南人愛吃肉燥飯配虱目魚湯,往北走,嘉義人也嗜魚湯,但更愛刺少肉多的草魚。傳承3代、賣了快50年的「正老牌草魚」,從下午5點營業到隔天早上10點,既是在地人的深夜食堂,也是活力早餐店。老闆每天清晨親自處理活草魚,因此魚肉鮮嫩、湯頭甘美,一大碗50元銅板有找,CP值破錶,難怪還沒開店就有客人癡癡地等。
【獨嘉爆料】嘉義火雞肉飯吃哪家?在地人推這間
美食旅遊
【獨嘉爆料】嘉義火雞肉飯吃哪家?在地人推這間
2018.01.11 11:00
嘉義火雞肉飯專賣店,有立案的就超過150家,到底哪家好吃?
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