調酒

2023年插旗台北大安的祕境餐酒館「嵩SUNG」，主廚擅長以創新手法重新演繹在地食材與義法料理的結合，年末嵩SUNG祭出了全新菜單，透過料理講述台灣這座四面環海的島嶼，除此之外，今年10月攜手台南人氣酒吧「赤崁中藥行」在台中合作的期間限定快閃酒吧，當中多款特色調酒這回也正式入列嵩SUNG的酒單，讓更多人能夠感受全新餐酒搭的魅力。

金曲歌后孫盛希跨足餐飲，她因常去居酒屋消費，吃著吃著竟和老闆Tony成為好友，繼而在台北東區投資餐酒館「緩緩 FABULA」，且孫盛希並不是如其他藝人掛乾股，而是負責品牌形象、行銷、社群媒體操作等，親力親為，連店裡擺設的畫作，都是她自己畫的。

2024「香港美酒佳餚巡禮」已於中環海濱活動空間正式開幕，今年除了邀請全球35個國家、超過300個攤位參與，更首次擴大為5天展期，週四、五從下午4點開始，週末則從中午直到晚上11點，讓香港民眾與來自世界各地的遊客都有機會體驗這場一年一度的秋季美食美酒盛宴。

台北市中山區一處複合式髮廊昨天（22日）晚間遭竊，警方獲報趕抵現場，發現小偷將自己反鎖在廁所裡，經破門後發現小偷頸部及手部有自殘傷口，倒臥在地已無意識，經緊急送醫後仍宣告不治，警方調查才知該名小偷竟是該店員工，已通知家屬及檢察官相驗遺體，釐清案情。

韓國兩大美女孫藝真和宋慧喬來台工作時，不約而同都到台北101的「捌伍添第」打牙祭，孫仙最愛焗釀鮮蟹蓋、喬妹則偏好港點和片皮鵝三吃。今年10月恰逢捌伍添第開幕三週年，主廚謝文特別以當季肥美的螃蟹、台灣本土的芋頭與粵菜特有的臘味為主角，設計秋日特別菜單，就算當下最紅的韓國黑白大廚們來了，也能在舌尖上感受獨屬寶島的秋意。

座落屏東恆春鎮不遠處的「蓋亞村」，是一間風格迷幻的音樂酒吧，一對充滿音樂熱情的夥伴阿吉與小花，正以他們獨特的方式推廣電音文化，讓人能夠暫時逃離城市的喧囂，在此處放鬆身心，還能同時享受音樂的洗禮。

品牌的聯名系列又如雨後春筍般的出現啦！近期的聯名商品創意滿滿，有機會千載難逢的咖啡調酒、有充滿街頭興味的塗鴉作品、有法式的隨意浪漫鞋款，也有創意不絕的菲董跨足珠寶的驚喜亮點。每每看到這些琳瑯滿目的新品時，都會有著生活好有趣的感嘆，被這麼多特殊的創意圍繞著，人生永遠有看不完的新鮮事哪！

1名竹科工程師日前前往信義區某酒吧，並參加飲酒挑戰活動，於8分鐘內狂灌1公升調酒，最後陳屍在ATT 4 Fun地下2樓廁所，引發社會關注。對此，舉辦活動的酒吧昨（9日）晚透過聲明發聲，宣布以後不再舉辦該活動。

一名25歲張姓竹科工程師昨（8日）上午被發現陳屍在北市信義區ATT 4 FUN百貨的廁所，經檢警釐清才發現，張男7日晚間曾狂喝700c.c伏特加混合調酒，相驗初判死因為急性酒精中毒或嘔吐物堵塞氣管。醫師則說，工程師的喝法會讓血液中的乙醇濃度飆高至400mg/dl以上，可能會致命，相當可怕。

一名於新竹科學園區擔任工程師的25歲張姓男子，昨（8日）上午被發現陳屍於台北市信義區ATT 4 Fun大樓地下2樓的廁所，事發當天曾參加附近酒吧的促銷活動，經相驗初判死因為飲酒過量。

在機場等待飛機起飛的時刻裡，你最需要的，會是來杯咖啡。慣常喝的咖啡品牌其實已經沒有新鮮感，不如趁出國轉換心情，就從抵達機場的那一刻開始吧！如果你是在桃園機場第二航廈的話，務必要去試試看為期短短四週的ALLSAINTS x VWI by CHADWANG機場限定咖啡調酒啊！

台北信義區是酒吧一級戰區，近期開幕的酒吧不僅各有特色，經營的模式也不同於以往啤酒得喝粗飽、調酒師為您調酒等等。像開在國父紀念館附近的「MMO Bar」更凸顯老闆的個性，也為酒吧市場注入新意。