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【試吃筆記】孫仙、喬妹都愛它!「捌伍添第」推三週年秋日新菜 螃蟹、芋頭、臘味匯聚成金秋饗宴
美食旅遊
【試吃筆記】孫仙、喬妹都愛它!「捌伍添第」推三週年秋日新菜 螃蟹、芋頭、臘味匯聚成金秋饗宴
2024.10.21 18:54
韓國兩大美女孫藝真和宋慧喬來台工作時,不約而同都到台北101的「捌伍添第」打牙祭,孫仙最愛焗釀鮮蟹蓋、喬妹則偏好港點和片皮鵝三吃。今年10月恰逢捌伍添第開幕三週年,主廚謝文特別以當季肥美的螃蟹、台灣本土的芋頭與粵菜特有的臘味為主角,設計秋日特別菜單,就算當下最紅的韓國黑白大廚們來了,也能在舌尖上感受獨屬寶島的秋意。
【2024米其林必比登】台北共43家入選!6家新面孔囊括滷肉飯、芋頭米粉、清粥小菜、蛋餅、炒飯和墨西哥TACO
美食旅遊
【2024米其林必比登】台北共43家入選!6家新面孔囊括滷肉飯、芋頭米粉、清粥小菜、蛋餅、炒飯和墨西哥TACO
2024.08.20 18:14
米其林指南近年深耕亞洲,特別注重挖掘街頭小吃,並以「必比登Bib Gourmand」為名,推薦「物有所值」的美食。《臺灣米其林指南2024》8月20日公布必比登名單,2024進入評選的四個城市:台北、台中、台南、高雄,各有許多在地美味入榜,其中台北共有43家名列金榜,其中有6家新入選,新面孔包括滷肉飯、芋頭米粉、清粥小菜、蛋餅、炒飯和墨西哥TACO。
鼎泰豐炒飯漲破300元 曹西平嘆離譜:吃不起也不想吃
娛樂
鼎泰豐炒飯漲破300元 曹西平嘆離譜:吃不起也不想吃
2024.06.13 14:28
鼎泰豐昨(12日)宣布漲價,其中蝦仁蛋炒飯從270元調整為300元,對此,資深藝人曹西平發文點評,認為鼎泰豐排隊時間長、用餐環境鬧哄哄,而且蝦仁蛋炒飯份量不大,即便價錢高低與否因人而異,但他仍感嘆物價飆漲離譜:「吃不起也不想吃。」
高雄Ukai鐵板燒新主廚端新菜!以日本野蔬、頂級白蘆筍與羊肚菌 譜出春意盎然的山海珍饈
美食旅遊
高雄Ukai鐵板燒新主廚端新菜!以日本野蔬、頂級白蘆筍與羊肚菌 譜出春意盎然的山海珍饈
2024.04.10 14:57
在鐵板燒界擁有領導地位的「Ukai-tei Kaohsiung」,2024年1月迎來新任行政主廚今村高尚,擁有日本Ukai創始店16年資歷的他,依循「不時不食」原則,選出多種日本山菜,搭配澎湖小卷、羊肚菌、法國白蘆筍等頂級好料,以細膩烹調手法,為3月推出的鐵板燒新菜譜上春意盎然的味覺體驗,這下喜愛鐵板燒的粉絲又有追逐美味的藉口了。
台南海鮮炒飯120元份量曝光 網傻眼:感覺吃剩的
時事
台南海鮮炒飯120元份量曝光 網傻眼:感覺吃剩的
2024.02.15 11:54
台南有許多美食和小吃,不過不管在何處都可能有踩雷的經驗,就有網友抱怨買了120元的海鮮炒飯,份量卻讓他質疑「是不是太貴了?」照片曝光後也引起熱議。
「艋舺阿龍炒飯」老闆病逝 馬俊麟:烹調的滋味我會留在心裡
時事
「艋舺阿龍炒飯」老闆病逝 馬俊麟:烹調的滋味我會留在心裡
2023.08.05 09:45
台北萬華「艋舺阿龍炒飯」是不少饕客都指名的餐廳,店家去年歇業,今年3月底傳出老闆阿龍罹患肺癌的消息,有不少顧客留言「加油」。昨(4)日臉書粉專po出老闆阿龍病逝消息,讓不少顧客難過湧入留言,男星馬俊麟也留言表示,「龍哥,謝謝您,那用心烹調的炒飯滋味,我會留在心裡的!」
東部冠軍炒飯驚曝收攤!只炒到8/31 約翰兄弟:該放手了
時事
東部冠軍炒飯驚曝收攤!只炒到8/31 約翰兄弟:該放手了
2023.06.27 09:57
每個人心中總有熟悉的好味道,不過如果再也吃不到,恐怕會捶心肝一陣子。有「東部最強炒飯」之稱,曾獲得2019年「台灣炒飯王」東部冠軍、全國季軍的宜蘭知名炒飯店「約翰兄弟二號店」,25日突然在臉書宣布要歇業的消息,要吃的民眾得趕在8月31日前品味。
【試吃筆記】春大直話題鐵板燒「提香」新登場!穿越時空到歐洲穹頂大廳 看主廚大秀鐵板炒飯、鹽燜鮑魚
美食旅遊
【試吃筆記】春大直話題鐵板燒「提香」新登場!穿越時空到歐洲穹頂大廳 看主廚大秀鐵板炒飯、鹽燜鮑魚
2023.06.03 17:57
春大直商場在新一波升級改造後,創造出許多至今仍在排隊的話題店。5月底新開幕的鐵板燒餐廳「提香」,有歷任多家名店、技巧純熟的廚師團隊,老闆杜雲昇是饕客更是古董收藏家,不僅慷慨展示自己多年收藏,還專門打造一個可供30人同時享用鐵板料理的歐式穹頂大廳,在猶如美術館的場域中看主廚大秀鹽燜鮑魚、鐵板炒飯的高強功力,真是人生一大享受。
新北炒飯妹爆紅「聯絡人是AV導演」 林彤遭指編故事悄悄改貼文
娛樂
新北炒飯妹爆紅「聯絡人是AV導演」 林彤遭指編故事悄悄改貼文
2023.03.18 10:31
近日新北樹林一間熱炒店的辣妹廚師林彤爆紅,但民眾前往朝聖卻看不到人,林彤稱是因為人太多店長叫她先下班,並提供聯絡電話處理採訪等事宜。不過卻有一名外拍網紅發現,林彤貼出的聯絡人電話正是AV導演圤智雨(本名:郭震宇),這一切都是套路。林彤則是在今(18日)凌晨悄悄修改貼文,把聯絡人的資訊刪除。
新北辣妹「低胸炒飯」爆紅 粉絲朝聖看嘸人!釣出本尊回1原因
時事
新北辣妹「低胸炒飯」爆紅 粉絲朝聖看嘸人!釣出本尊回1原因
2023.03.15 13:42
新北樹林一家熱炒店的女廚師,因為有著亮麗外表、姣好身材,近日在網路上爆紅,引發眾多民眾前往朝聖,想親眼看看這位辣妹廚師,不過卻等不到人出現,她也在臉書發文曝光原因。
辣模主廚鎮店掌「流量密碼」 網暴動:炒飯有戀愛的味道
時事
辣模主廚鎮店掌「流量密碼」 網暴動:炒飯有戀愛的味道
2023.03.15 09:30
一張火辣女廚照片在網路爆紅,她的美貌和精湛的廚藝引起了網友的注意,紛紛敲碗問店址在哪。
台北炒飯專賣店破500品項 老闆娘直呼:自己也算不出有幾樣
時事
台北炒飯專賣店破500品項 老闆娘直呼:自己也算不出有幾樣
2023.02.22 17:24
有些餐廳為吸引更多消費者,會提供多元的菜色、品項做選擇,不過台北市有間炒飯專賣店的品項竟高達500多種,有不少顧客點餐時,都看到出現選擇障礙。有媒體好奇訪問老闆娘,她透露自己也算不出來菜單上有幾種品項,還開玩笑直呼「算到皺紋已經多一條了」。
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