食安法

超商即食食品方便快速，成為不少上班族與學生的用餐選擇。不過近日有民眾在全家便利商店購買一款藜麥多穀飯，開封後卻驚見整盒米飯長滿大片黑色黴菌，照片曝光後引發網友熱議。對此，全家便利商店已宣布全面下架回收該商品，提供消費者退貨退款服務。

高雄三民區一家連鎖燒肉店餐桌上出現超大蟑螂，噁心畫面遭客人PO網爆料。高雄衛生局今（1月）上午立即前往稽查，雖未發現蟑螂蹤跡，但業者坦言民眾提供的影片屬實，衛生局將依法開罰。

彰化地檢署偵辦毒雞蛋案，在彰縣文雅畜牧場雞蛋驗出芬普尼超標，經調查發現陳姓負責人為解決畜牧場內蛋雞寄生蟲「雞蝨」問題，將不得使用於蛋雞之農藥及動物用藥「芬普尼」（Fipronil），與多種農藥混合稀釋、噴灑於雞舍與雞籠，致蛋雞生出的雞蛋殘留量超標。事後陳與林姓蛋商共謀販賣毒雞蛋，全台銷售9縣市，不法獲利逾376餘萬元。今(14)日彰檢偵查終結，依違反食品安全衛生管理法及刑法詐欺取財等罪嫌將2人提起公訴，並請求分論併罰、從重量刑。

桃園市平鎮國中八年級550名學生進行戶外教學期間，入住雲林縣劍湖山渡假大飯店，未料陸續有學生出現腸胃不適症狀，累計共有70名師生送醫，外界關注是否為食物中毒事件。對此，檢驗結果出爐，初步排除與食物中毒有直接因果關係，但在廚工、患者檢出輪狀與諾羅病毒。

日前高雄1間知名麵店才爆「大蟑螂」浸泡辣油罐誇張情事，現在高雄又有燒烤店爆類似事件，民眾打開辣粉罐驚見「醃製蟑螂」，衛生問題引發疑慮；高雄市衛生局前往稽查後，又發現蟑螂蹤跡，將依法開罰。

食藥署今（28日）公布最新邊境查驗不合格名單，其中一批由爭鮮進口的加拿大海膽重金屬超標，全部26.4公斤依規定退運或銷毀；另一批由魔術鮮食公司輸入的中國辣椒乾，因為驗出蘇丹紅，1,000公斤不得退運，須全數銷毀。

針對近日臉書社團散布「高雄爆發多人食用馬鈴薯製品後不適送醫」、「高雄居民疑因馬鈴薯中毒」，並上傳AI生成假新聞報導圖片等有關食品安全不實訊息， 調查局資安站火速調查，發現是住在桃園市的汪姓男子所為，旋即報請桃園地檢署指揮偵辦，檢方訊後將汪嫌聲押。

滷肉飯吃一半竟出現「咔」一聲，原以為是骨頭，結果女子吐出刀片時嚇壞，直呼「還好沒割到」，她提醒大家外食還是要注意一下。高雄市衛生局表示，業者坦承店內絞肉機刀片斷裂所致，也銷毀相關同批絞肉原料，同時揪出多項缺失，已要求限期改善，否則將依食安法裁罰6萬至2億元。

中國芝麻及越南香菇驚傳被改標冒充國產貨，流入校園及下游店家！本刊調查，國民黨高雄市議員邱于軒老公張簡正偉開設的大發食材行，遭檢舉將購入的中國芝麻及越南香菇「洗產地」，自行印製食品標籤「貼標」假冒產地是台灣的國產食材，除販售給高雄多家餐飲店家，還被使用在學童的營養午餐，除違反《食品安全衛生管理法》，更涉詐欺遭檢方偵辦。

桃園市內壢知名的「上野烤肉飯」內壢店爆發疑似集體食物中毒事件。多名民眾昨（13日）食用該店便當後，陸續出現劇烈嘔吐、腹痛及上吐下瀉等不適症狀。消息最早在臉書社團「內壢大小事」傳開，有家長心痛發文表示孩子吃完雞腿飯後深夜狂吐不止，隨即引發大量網友迴響，紛紛表示家人也因同樣症狀正在醫院掛急診。桃園市衛生局截至今日已接獲醫院通報共38件案例，情勢相當嚴峻。

新北市便當店「清六食堂」發生疑似大規模食物中毒案，目前累計已有143人就醫，衛生局指出，初驗有11人出現「沙門氏桿菌」陽性反應，將依《食安法》送檢調偵辦。

清明連假期間，除了高雄正義市場的毒春捲以外，新北市便當店「清六食堂」也爆食物中毒，截至今日14時已有44人就醫，目前共有5人住院。新北市衛生局指出，為釐清此次事件發生原因及避免事件擴大，目前清六食堂包含公所店、中興店及民權店共3家分店均已暫停營運。