便當

許多民眾為了健康與省錢，會選擇自己帶便當，但餐盒材質該怎麼挑，卻讓不少人傷透腦筋。一名網友就在社群平台Threads上發文分享使用經驗，表示可微波的不鏽鋼餐盒「超難用」，透露自己用了1個月，即便分次微波依然「上熱下冷，飯都硬掉了，底層還是冷的」，呼籲大家不要買，直呼「真的能救一個是一個」。

AKIRA這次20週年巡演邀請當年在東京夜店發掘自己的EXILE MAKIDAI、19歲便認識、後來成為同門的P-CHO，以及一路從徵選、出道扶持至今的THE JET BOY BANGERZ（TJBB）同行演出。TJBB受訪時坦言，AKIRA一路以來都給了他們許多照顧，不只是舞台上的前輩，更是人生導師。

不少上班族午餐會選擇買便當，不過要小心「上班沒事、下班拉肚子」。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，便當保存方式不當，恐會吞下大量細菌，尤其是摸起來「溫溫的」飯菜更是最危險的警訊。

1名50歲工人午餐常吃2個便當，卻在3個月內暴瘦10公斤，就醫檢查發現糖化血色素高達 11%，確診糖尿病，醫師警告，即便不吃甜食，便當中的精緻澱粉與加工配菜，仍是造成血糖飆升與血管損傷的隱形殺手。

中聯油脂案持續延燒，衛福部食藥署日前公布受影響名單，赫然發現台鐵便當也在列。台鐵公司指出，經初步確認使用油品，均非有問題的批號商品，且已採預防性下架。

銅板價便當回不去了，百元以上幾乎成了常態，小資族苦不堪言，但店家也很無奈。宜蘭一名便當店老闆近日發文解答，為什麼雞腿便當就要120元？他逐一列出成本約76元，還不包括人事、房租等費用，並反問「那你覺得一個便當能賺多少錢？」貼文引發熱議，網友看了成本反而認為，真的很佛，「再便宜反而不敢吃了」。

自1949年開賣以來，台鐵便當就是台灣人從小吃到大的經典美味。最近網紅「鍾愛銅板美食的貪吃鬼」在影片中盛讚七堵車站的排骨便當美味無比，「七堵最高！」瞬間成為鐵道美食迷的廣大共鳴。

上野烤肉飯桃園內壢店本月14日爆發大規模疑似食物中毒事件，共155人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，其中115人就醫。桃園市政府調查結果出爐，確認元凶為金黃色葡萄球菌及其腸毒素，屬細菌污染所致，全案已依《食品安全衛生管理法》移送檢調偵辦，業者目前仍停業中。

現代人叫外送會根據飲食偏好或健康狀況，在備註欄位告知店家避免添加哪些配菜。日前台南一家健康餐盒店家，收到一張備註寫滿「不要」的訂單，簡直像在考驗員工閱讀能力，讓老闆哭笑不得，發文自嘲「客製到懷疑人生」。

滷肉飯吃一半竟出現「咔」一聲，原以為是骨頭，結果女子吐出刀片時嚇壞，直呼「還好沒割到」，她提醒大家外食還是要注意一下。高雄市衛生局表示，業者坦承店內絞肉機刀片斷裂所致，也銷毀相關同批絞肉原料，同時揪出多項缺失，已要求限期改善，否則將依食安法裁罰6萬至2億元。

多數民眾都知道，熱湯熱食直接放入塑膠袋會，會溶出塑化劑，長期下來將影響健康。不過無毒教母譚敦慈指出，其實看似安全的紙製餐盒，在同樣高溫加熱下，反而會比塑膠袋釋出更多塑膠微粒，但多數人並不曉得。

新北市新店區知名連鎖便當店「清六食堂」爆發嚴重集體食物中毒事件，案情持續擴大。根據新北市衛生局最新統計，截至今（9日）下午3時，通報就醫人數已從百餘人攀升至148人，其中公所店與中興店分別有108人及40人受害。多數患者在食用便當後陸續出現發燒、腹痛及劇烈腹瀉等不適症狀，目前仍有23人留院治療、8人觀察中，其餘民眾則已返家休養。