餐飲科

台中僑光科技大學亂象叢生！本刊最近接獲多名教職員投訴，指該校餐飲管理系主任僅國中畢業，卻因太太是董事長夫人的親戚，竟破例直升副教授、擔任主管，而其高職畢業的太太則獲聘助理教授，2個女兒也輕鬆取得碩士學位、進入僑光任職，夫妻倆氣焰囂張，仗勢欺人，經常霸凌同事，引發議論。另外，該校還發生畢業專題大量抄襲、主管偽造學歷、校長司機性騷學生等事件，但校方都當沒事，讓他們繼續留任，甚至轉職加薪，非常離譜。

僑光科大餐飲管理系系主任王昭雄，遭控僅有國中學歷，勉強因專業資格獲得教職，校方卻以「改聘」巧門，違規讓他直升副教授系主任；其妻陳小倩只因是董事長夫人的表妹，連證照也沒有，憑「老闆娘」資歷獲得助理教授職缺，接著還當上該校一級主管「技能競賽中心」主任；這對夫妻氣焰囂張，陳小倩還公開說：「你們說我是地下校長，我還真的是」。

僑光科大餐飲系主任王昭雄夫妻除了升等爭議，還仗著是董事長陳伯濤家族外戚，霸凌教師，妻子陳小倩沒有證照，卻把持專業課程，讓其他老師代課不給錢，這對貪婪夫妻疑似連教育部撥給「安置生」的輔導費都要A；另有該校教師指控，王昭雄關說讓兩名女兒以相當爭議的方式，取得該校企管系碩士學位，接著順利進入該校人事室任職，簡直把這所大學當成其家族的後花園。

台視八點檔大戲《追分成功 起家》劇中米可白飾演的「佳芬」接手經營老家餐廳，並向孫綻飾演的「金鋒」拜師學藝，緋聞情侶終於合體。米可白劇中首次做菜就挑戰魚料理，從判斷魚貨新鮮度、刮魚鱗、備料等基礎訓練開始，她看起來相當害怕摸到生魚，切蔥時堅持每段都切一樣長度，上菜前還把魚切成小塊，貼心表示這樣比較好入口，但做出的成品賣相駭人，讓人食慾全消。

台灣三級警戒仍見不到解除日，讓許多業者和商家叫苦連天，不少社會新鮮人的求職計畫也因此被打亂。一名觀光系畢業的25歲女網友分享，自己在補習班擔任櫃台一職，但受到疫情影響工作已經停擺2個星期，讓她備感壓力，忍不住哀嚎「畢業後才覺得讀錯科系了」「感覺人生一片慘狀」。

根據勞動部統計近5年大專以上畢業生資料，以行業別來說，金融業、保險業的平均薪資為4萬7,361元為最佳，而畢業者所屬科系中「物理、化學及地球科學學門」出路最廣、高薪資；雖然「餐旅及民生服務學門」畢業後的薪資最低，但若願意轉行至較為辛苦的運輸及倉儲相關行業，平均薪資則可再加約7千元，唸對科系跟選對行都是社會新鮮人好「薪」情的必要條件。

「台灣土豪哥」朱家龍3年前用極盡豪奢的排場迎娶東吳大學校花，在網路上爆紅；但這段婚姻不但在今年告終，土豪哥更捲入W Hotel毒趴害死傳播妹的一案，再度成為新聞的主角。